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蔵書情報

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所蔵数 27 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おむすびころりん 日本むかし話  (世界おはなし絵本)

著者名 与田準一/ぶん わたなべさぶろう/え
出版者 偕成社
出版年月 1967.
請求記号 エ/00271/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237201108じどう図書児童書研究 在庫 
2 鶴舞0130445125じどう図書児童書研究 禁帯出在庫 
3 鶴舞0236681201じどう図書じどう開架 在庫 
4 鶴舞0237819826じどう図書じどう開架むかし話貸出中 
5 西2132497351じどう図書じどう開架むかし話在庫 
6 熱田2232048526じどう図書じどう開架 貸出中 
7 熱田2232428652じどう図書じどう開架 貸出中 
8 2331992764じどう図書じどう開架 在庫 
9 2432500920じどう図書じどう開架むかし話貸出中 
10 2631318686じどう図書じどう開架 貸出中 
11 2732038779じどう図書じどう開架 貸出中 
12 2732177338じどう図書じどう開架 在庫 
13 千種2830799975じどう図書じどう開架むかし話貸出中 
14 瑞穂2931761320じどう図書じどう開架むかし話貸出中 
15 瑞穂2932365899じどう図書じどう開架むかし話貸出中 
16 中川3032339289じどう図書じどう開架むかし話在庫 
17 守山3131250197じどう図書じどう開架むかし話貸出中 
18 3232421705じどう図書じどう開架 貸出中 
19 3232573992じどう図書じどう開架 貸出中 
20 天白3432383895じどう図書じどう開架むかし話在庫 
21 山田4130637533じどう図書じどう開架むかし話在庫 
22 山田4130639653じどう図書じどう開架むかし話在庫 
23 4331090268じどう図書じどう開架むかし話在庫 
24 4331371932じどう図書じどう開架むかし話在庫 
25 富田4431452939じどう図書じどう開架むかし話貸出中 
26 志段味4530941956じどう図書じどう開架むかし話在庫 
27 徳重4630811497じどう図書じどう開架むかし話貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 エ/00271/
書名 おむすびころりん 日本むかし話  (世界おはなし絵本)
著者名 与田準一/ぶん   わたなべさぶろう/え
出版者 偕成社
出版年月 1967.
大きさ 27cm
シリーズ名 世界おはなし絵本
シリーズ巻次 15
ISBN 4-03-303150-2
一般注記 頁付:1冊
分類
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009210132404

要旨 栄養素や漢方の知恵、体にあった食べ合わせで食材の力をまるごと活かす!食べ合わせ数395。食材232種。七訂食品成分表に完全対応。
目次 漢方・薬膳の基本の考え方
第1章 漢方食材
第2章 薬味&ハーブ・スパイス
第3章 穀類&豆類
第4章 野菜&きのこ
第5章 果物&木の実
第6章 魚介&海藻
第7章 肉・卵&乳製品
第8章 調味料
第9章 飲み物
著者情報 喩 静
 横浜薬科大学・漢方薬学科・准教授。中国山東中医薬大学卒業。12年間の内科医勤務を経て、来日。慶應義塾大学医学部を経て、東京大学大学院に入学、医学博士号を取得。東京大学大学院医学系研究科漢方生体防御機能学講座助手・助教を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
植木 もも子
 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院薬膳講師。東京家政学院家政学科管理栄養士課程卒業。各種料理、健康、食品関連の雑誌、広告等での料理作成、メニュー開発などを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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