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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

兄貴として伝えたいこと 岡村昭彦証言集

著者名 岡村昭彦/著
出版者 PHP研究所
出版年月 1975.
請求記号 N319/00748/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0111352084一般和書2階書庫 在庫 

関連資料

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書誌詳細

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請求記号 4983/01783/
書名 老いない技術 元気で暮らす10の生活習慣  (祥伝社新書)
著者名 林泰史/[著]
出版者 祥伝社
出版年月 2008.7
ページ数 273p
大きさ 18cm
シリーズ名 祥伝社新書
シリーズ巻次 115
ISBN 978-4-396-11115-1
分類 49838
一般件名 長寿法
書誌種別 一般和書
内容紹介 しんどい努力によって長寿を得るのではなく、日々のちょっとした習慣の積み重ねで、心も体も健康を保つ。高齢医学の第一人者が、老いない技術のポイントを紹介し、その詳細を科学的根拠に基づいて解説する。
タイトルコード 1000810029463

要旨 栄養素や漢方の知恵、体にあった食べ合わせで食材の力をまるごと活かす!食べ合わせ数395。食材232種。七訂食品成分表に完全対応。
目次 漢方・薬膳の基本の考え方
第1章 漢方食材
第2章 薬味&ハーブ・スパイス
第3章 穀類&豆類
第4章 野菜&きのこ
第5章 果物&木の実
第6章 魚介&海藻
第7章 肉・卵&乳製品
第8章 調味料
第9章 飲み物
著者情報 喩 静
 横浜薬科大学・漢方薬学科・准教授。中国山東中医薬大学卒業。12年間の内科医勤務を経て、来日。慶應義塾大学医学部を経て、東京大学大学院に入学、医学博士号を取得。東京大学大学院医学系研究科漢方生体防御機能学講座助手・助教を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
植木 もも子
 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院薬膳講師。東京家政学院家政学科管理栄養士課程卒業。各種料理、健康、食品関連の雑誌、広告等での料理作成、メニュー開発などを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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