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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

肝臓から脂肪を一掃!医者が飲むやせみそ汁　肥満・糖尿病・脂肪肝から便秘まで、丸ごと解決!

著者名 栗原毅／監修
出版者 ワニブックス
出版年月 2024.12
請求記号 4985/04525/

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1 千種2832411264一般和書一般開架　在庫 
2 瑞穂2932724962一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/04525/
書名 肝臓から脂肪を一掃!医者が飲むやせみそ汁　肥満・糖尿病・脂肪肝から便秘まで、丸ごと解決!
著者名 栗原毅／監修
出版者 ワニブックス
出版年月 2024.12
ページ数 123p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8470-7514-8
分類 498583
一般件名 味噌汁 　 瘦身法
書誌種別 一般和書
内容紹介 やせるためには肝臓を正常に働かせることが重要。肝機能が自然と回復し、代謝のよいやせる体が手に入る、「やせみそ汁」の作り方やみそを使ったアレンジレシピを紹介する。
タイトルコード 1002410060297

要旨 栄養素や漢方の知恵、体にあった食べ合わせで食材の力をまるごと活かす！食べ合わせ数３９５。食材２３２種。七訂食品成分表に完全対応。
目次 漢方・薬膳の基本の考え方
第１章　漢方食材
第２章　薬味＆ハーブ・スパイス
第３章　穀類＆豆類
第４章　野菜＆きのこ
第５章　果物＆木の実
第６章　魚介＆海藻
第７章　肉・卵＆乳製品
第８章　調味料
第９章　飲み物
著者情報 喩 静
　横浜薬科大学・漢方薬学科・准教授。中国山東中医薬大学卒業。１２年間の内科医勤務を経て、来日。慶應義塾大学医学部を経て、東京大学大学院に入学、医学博士号を取得。東京大学大学院医学系研究科漢方生体防御機能学講座助手・助教を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
植木 もも子
　管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院薬膳講師。東京家政学院家政学科管理栄養士課程卒業。各種料理、健康、食品関連の雑誌、広告等での料理作成、メニュー開発などを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 なぜ文化を比較するのか   子どもにとってのお金の意味   1-22
高橋 登／著
2 消費社会を生きる子どもたち   25-48
片 成男／著
3 大人になることの意味と親子関係の構造   49-71
竹尾 和子／著
4 お金を媒介にする友だち関係の構造   73-95
呉 宣児／著
5 韓国の子どものお金をめぐる生活世界   99-114
崔 順子／著 金 順子／著
6 中国の都市部の子どもとお金の智恵   115-132
周 念麗／著
7 ベトナムの子どもとおこづかい   133-154
ファン・ティ・マイ・フォン／著 グエン・ティ・ホア／著
8 日本の子どもたちにとってのお金   発達の生態学的分析から   155-174
高橋 登／著
9 おこづかいの意味づけの中に親子関係の両義性をみる   177-198
片 成男／著
10 おこづかい研究とTEAの誕生   時間の流れを理論化する   199-212
サトウ タツヤ／著
11 文化差が立ち現れる時・それを乗り越える時   213-240
呉 宣児／著
12 おこづかい研究と差の文化心理学   243-289
山本 登志哉／著
13 調査の概要と結果の要約,そして伴走者によるコメント   291-308
渡辺 忠温／著
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