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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!

著者名 ニチレイフーズ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237885066じどう図書じどう開架　貸出中 
2 熱田2232337556じどう図書じどう開架　在庫 
3 南2332206099じどう図書じどう開架　在庫 
4 中村2532223258じどう図書じどう開架　貸出中 
5 港2632336802じどう図書じどう開架　在庫 
6 北2732275603じどう図書じどう開架　在庫 
7 千種2832145359じどう図書じどう開架　貸出中 
8 瑞穂2932336049じどう図書じどう開架　在庫 
9 中川3032303392じどう図書じどう開架　貸出中 
10 守山3132465224じどう図書じどう開架　在庫 
11 緑3232382477じどう図書じどう開架　貸出中 
12 名東3332547532じどう図書じどう開架　貸出中 
13 天白3432342636じどう図書じどう開架　貸出中 
14 山田4130812961じどう図書じどう開架　在庫 
15 楠4331441792じどう図書じどう開架　在庫 
16 富田4431394602じどう図書じどう開架　貸出中 
17 志段味4530846221じどう図書じどう開架　在庫 
18 徳重4630629980じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

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書名 ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
著者名 ニチレイフーズ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
ページ数 158p
ISBN 978-4-04-682574-2
一般注記 カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法 　 冷凍食品
書誌種別 電子図書
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
タイトルコード 1002310048662

要旨 消防車・救急車・パトカー・バスからトラック・工事現場の車まで６５種類！車内や開発中の新技術も大取材！！
著者情報 五十嵐 美和子
　１９８３年埼玉県生まれ。絵本作家、イラストレーター。多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒業。第８回ＭＯＥイラスト・絵本大賞年間グランプリ佳作入賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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