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書誌情報サマリ

書名

コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

著者名 アントニー・ワイルド／著 三角和代／訳
出版者 白揚社
出版年月 2011.11
請求記号 3838/00396/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235894185一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3838/00396/
書名 コーヒーの真実　世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在
著者名 アントニー・ワイルド／著 　 三角和代／訳
出版者 白揚社
出版年月 2011.11
ページ数 321p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-8269-9050-9
一般注記 2007年刊の新装版
原書名 Coffee
分類 383889
一般件名 コーヒー-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 イスラム神秘主義、奴隷貿易、南北問題、遺伝子組み換え、フェアトレード…。コーヒーの買い付けと植民地問題に造詣の深い著者が、コーヒーの歴史と現在のコーヒー貿易が抱える問題を綴ったノンフィクション。
タイトルコード 1001110130711

要旨 じぶんにそっくりな子がたくさんいたら、べんきょうも、ピアノのれんしゅうもかわってもらえるのに、とおもっていたら、ある日、そのねがいがかないました。ところが…わたし、ほんとうのヤッコ。ふたり目のヤッコは、ピアノがとくい。三人目のヤッコは、べんきょうがすき。四人目のヤッコは、あそぶのがとくい。じゃあ、わたしはなにをしたらいいの？５才〜小学生向き。
著者情報 西内 ミナミ
　京都市生まれ。東京女子大学卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
はた こうしろう
　兵庫県生まれ。絵本作家、イラストレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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