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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 38 在庫数 34 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

新書100冊　視野を広げる読書 　(光文社新書)

著者名 高橋昌一郎／著
出版者 光文社
出版年月 2023.9
請求記号 019/01188/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237795661一般和書１階開架　在庫 
2 鶴舞0237795745一般和書２階書庫　在庫 
3 西2132508215一般和書一般開架　在庫 
4 西2132513850一般和書一般開架　在庫 
5 熱田2232385399一般和書一般開架文庫本在庫 
6 熱田2232403564一般和書一般開架文庫本在庫 
7 熱田2232625737一般和書一般開架文庫本在庫 
8 南2332254750一般和書一般開架　在庫 
9 南2332428347一般和書一般開架　貸出中 
10 東2432555064一般和書一般開架文庫本貸出中 
11 中村2532266935一般和書一般開架文庫本在庫 
12 港2632516783一般和書一般開架文庫本在庫 
13 港2632537409一般和書一般開架文庫本在庫 
14 北2732377664一般和書一般開架　在庫 
15 北2732380296一般和書一般開架　在庫 
16 千種2832194506一般和書一般開架　在庫 
17 瑞穂2932409184一般和書一般開架　在庫 
18 瑞穂2932418342一般和書一般開架　在庫 
19 中川3032350096一般和書一般開架　在庫 
20 中川3032350716一般和書一般開架　在庫 
21 中川3032384343一般和書一般開架　在庫 
22 守山3132510219一般和書一般開架文庫本在庫 
23 守山3132518568一般和書一般開架文庫本在庫 
24 緑3232425789一般和書一般開架　貸出中 
25 緑3232671366一般和書一般開架　在庫 
26 名東3332605298一般和書一般開架　在庫 
27 名東3332613714一般和書一般開架　在庫 
28 名東3332654825一般和書書庫　在庫 
29 天白3432393605一般和書一般開架　在庫 
30 山田4130844691一般和書一般開架　在庫 
31 山田4130906805一般和書一般開架　貸出中 
32 南陽4230934582一般和書一般開架　在庫 
33 楠4331479933一般和書一般開架文庫本在庫 
34 富田4431570516一般和書一般開架　在庫 
35 志段味4530877044一般和書一般開架　在庫 
36 徳重4630677377一般和書一般開架　在庫 
37 徳重4630687244一般和書書庫　在庫 
38 徳重4630699298一般和書書庫　在庫 

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1468
心理療法　精神分析

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 411/00286/
書名 圏論の地平線
並列書名 Category Theory Horizon
著者名 西郷甲矢人／聞き手 　 長谷川真人／[ほか述] 　 冨永星／訳
出版者 技術評論社
出版年月 2022.12
ページ数 486p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-297-13150-0
分類 4116
一般件名 カテゴリー(数学)
書誌種別 一般和書
内容紹介 いまや圏論は数学にとどまらず、あらゆる分野で必要とされるアプローチの1つになっている。数学者が第一線で活躍する各専門家にインタビュー。圏論を使い始めた経緯、実際に変わったこと、将来的な展望などについて聞く。
書誌・年譜・年表 文献:p486
タイトルコード 1002210061660

要旨 海外から高い評価を受ける理由がわかります！師匠について修業を積んだのが「板前」。板前の中でも、より真剣に料理を極めようとする料理人が「板場」。師匠と弟子の絶対的な関係、板場の厳しい修業と熱い仲間意識…。４年の流れ板（全国３６店）を経験、吉兆で指導者として活躍。いまは福岡で自社・日本料理店の統括総料理長を務める著者が「日本料理」という文化・芸術の奥深さとその凄さをお教えします。
目次 プロローグ　「一流になる！」それだけを考えて生きてきた
第１章　板場は「任侠道」に生きる
第２章　「生き抜くための武器」を磨く
第３章　憧れと夢を「目標」に変える
第４章　私を支える「吉兆」の料理哲学
第５章　気がついたら「弟子を育てる」立場に
第６章　日本人が知らない「日本料理のすごさ」
エピローグ　日本料理界の復興を願って


内容細目表：

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