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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

しっかり見わけ観察を楽しむきのこ図鑑

著者名 中島淳志／著 吹春俊光／監修 大作晃一／写真
出版者 ナツメ社
出版年月 2017.10
請求記号 474/00091/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237198825一般和書１階開架　貸出中 
2 熱田2232235396一般和書一般開架　在庫 
3 中川3032197406一般和書一般開架　在庫 
4 守山3132380357一般和書一般開架　貸出中 
5 緑3232289953一般和書一般開架　在庫 
6 徳重4630512988一般和書一般開架　在庫 

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児童福祉　貧困　学校給食

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 474/00091/
書名 しっかり見わけ観察を楽しむきのこ図鑑
著者名 中島淳志／著 　 吹春俊光／監修 　 大作晃一／写真
出版者 ナツメ社
出版年月 2017.10
ページ数 319p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8163-6303-0
分類 47485
一般件名 きのこ-図鑑
書誌種別 一般和書
内容紹介 身の周りから山野まで、よく見られる代表的なきのこ309種を収録。見わけるためのポイントはもちろん、五感を使った観察や、ふしぎで面白いエピソードを豊富に紹介する。膨大な文献収集とその解析をもとにしたデータも満載。
タイトルコード 1001710046738

要旨 栄養学的調査から、子どもの食格差と健康格差の実態を提示。ＮＰＯや自治体での子どもの「食」に関わる取り組みも紹介しつつ、すべての学校での完全な給食の実施を訴える。
目次 序章　子どもの食格差を考える（子どもの貧困対策の発進
子どもの食堂の広がりと限界　ほか）
第１章　子どもの食格差と家計（「相対的貧困」のなかの食
子どもの食格差の実態　ほか）
第２章　子どもの食格差と栄養（社会経済的要因と子どもの食事
日本における社会経済的要因による子どもの食格差の実態と学校給食の役割　ほか）
第３章　貧困がもたらす子どもの肥満格差（子どもの肥満と予防の重要性
貧困による子どもの肥満格差　ほか）
第４章　学校給食と子どもの貧困（学校給食の歴史
給食格差　ほか）
著者情報 阿部 彩
　首都大学東京都市教養学部教授。子ども・若者貧困研究センター長（社会政策）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村山 伸子
　新潟県立大学人間生活学部長。健康栄養学科教授（公衆栄養学・国際栄養学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
可知 悠子
　北里大学医学部公衆衛生学講師（衛生学公衆衛生学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鳫 咲子
　跡見学園女子大学マネジメント学部教授（行政学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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