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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

「世界水草レイアウトコンテスト2010」作品集

著者名 世界水草レイアウトコンテスト実行委員会／編集
出版者 アクアデザインアマノ
出版年月 [2010]
請求記号 6278/00295/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4230534390一般和書２階書庫大型本在庫 

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食器

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6278/00295/
書名 「世界水草レイアウトコンテスト2010」作品集
著者名 世界水草レイアウトコンテスト実行委員会／編集
出版者 アクアデザインアマノ
出版年月 [2010]
ページ数 168p
大きさ 30cm
一般注記 欧文タイトル:THE INTERNATIONAL AQUATIC PLANTS LAYOUT CONTEST 20010英文併記
分類 62785
一般件名 水生植物
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1001010134507

要旨 本書は、洋食器を上手に使用するうえで、知っておかなければならない基礎知識を解説した一冊です。洋食器の基本の５ピース、パーソナルアイテムとサービスアイテムの種類やサイズ。カトラリーやグラスの種類、そして、時代によって変わる洋食器の様式まで、テーブルコーディネートを正しく、美しくしつらえるうえでのポイントをご紹介します。洋食器の歴史や、世界の名窯についても詳しく解説。ヨーロッパの伝統洋食器と日本のものをうまく組み合わせた、著者ならではのコーディネートをご紹介します。
目次 １　洋食器の歴史と世界の名窯（洋食器の歴史
洋食器の分類　ほか）
２　洋食器の基本アイテム種類と使い方（パーソナルアイテム
サービスアイテム　ほか）
３　シーン別洋食器のテーブルコーディネート（キッチンからはじまるハートウォーミングな朝
ベジ＆ビタミンチャージブレックファスト　ほか）
４　洋食器で演出する和モダンコーディネート（和を感じる豪華なティーセットでおもてなし
東方への憧れを食卓に託して　ほか）


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