感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

本のないよう

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 本のくわしいないようです。 この本は、今 0 人がよやくしています。
  • ・この本をよやくをするときは、「よやくカートに入れる」ボタンをクリックしてください。よやくするには、図書館がはっこうしたパスワードが必要です。
    ・「よやくカートに入れる」ボタンが出ないものはインターネットからよやくできません。

ぞうしょじょうほう

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

麹のレシピ帖　はじめてでもこれならできる

書いた人の名前 まむまむ／著
しゅっぱんしゃ 主婦の友社
しゅっぱんねんげつ 2024.4
本のきごう 596/13004/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

とうろくするほんだなログインすると、マイほんだながりようできます。

本のばしょ

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237240395一般和書２階開架文学・芸術在庫 

かんれんしりょう

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/13004/
本のだいめい 麹のレシピ帖　はじめてでもこれならできる
書いた人の名前 まむまむ／著
しゅっぱんしゃ 主婦の友社
しゅっぱんねんげつ 2024.4
ページすう 125p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-07-456740-9
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理 　 麴かび
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい いつもの調味料を麹調味料にかえると、味つけが簡単に決まり、食材がやわらかくなり、うまみを引き出せる。作りやすくて続けやすい、塩麹、しょうゆ麹、玉ねぎ麹などの作り方と料理レシピを紹介する。切り取り式の早見表付き。
タイトルコード 1002310093323

ようし 日本語には、やま＋さくら＝やまざくらのように、複合語の２つ目の単語の頭の清音が濁音に変わる現象があり、これを連濁と呼ぶ。本論文集は、国立国語研究所の共同研究プロジェクト「日本語レキシコン―連濁辞典の編纂」の成果を編集したもので、歴史・音素やアクセントとの関係・法則とその理論的分析・心理学的分析・方言・言語習得など、各分野の専門家の様々な視点からの連濁の研究を幅広く網羅している。
もくじ 第１章　序説
第２章　連濁研究史―ライマンの法則を中心に
第３章　個別音素と連濁
第４章　連濁とアクセント―普通名詞と無意味語の場合
第５章　生成音韻論における連濁の理論的分析
第６章　連濁の心理言語学的研究
第７章　姓に見られる杉藤の法則と拡張版ライマンの法則に関する形態的・音韻的考察
第８章　日本語母語児の連濁処理方略
第９章　日本語学習者による連濁意識と獲得
第１０章　東北山形方言の連濁
ちょしゃじょうほう バンス，ティモシー・Ｊ．
　国立国語研究所・元教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
金子 恵美子
　会津大学・教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
渡邊 靖史
　国際教養大学・非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


ないよう細目表：

1 序説   1-23
ティモシー・J.バンス／著 金子 恵美子／著 渡邊 靖史／著
2 連濁研究史   ライマンの法則を中心に   25-45
鈴木 豊／著
3 個別音素と連濁   47-68
浅井 淳／著 ティモシー・J.バンス／著
4 連濁とアクセント   普通名詞と無意味語の場合   69-93
太田 聡／著 玉岡 賀津雄／著
5 生成音韻論における連濁の理論的分析   95-128
川原 繁人／著 三間 英樹／著
6 連濁の心理言語学的研究   129-145
川原 繁人／著 竹村 亜紀子／著
7 姓に見られる杉藤の法則と拡張版ライマンの法則に関する形態的・音韻的考察   147-179
三間 英樹／著 浅井 淳／著
8 日本語母語児の連濁処理方略   181-197
杉本 貴代／著
9 日本語学習者による連濁意識と獲得   199-215
中澤 信幸／著
10 東北山形方言の連濁   217-239
宮下 瑞生／著
前のページへ
ページのせんとうへ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。