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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 16 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

古くて新しい今こそ大豆

著者名 村上祥子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2024.12
請求記号 596/13320/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238534242一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132743283一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 熱田2232610341一般和書一般開架　在庫 
4 東2432845796一般和書一般開架　在庫 
5 中村2532475999一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 港2632630329一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 北2732549775一般和書一般開架　貸出中 
8 中川3032601621一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
9 守山3132713474一般和書一般開架　貸出中 
10 緑3232647200一般和書一般開架　貸出中 
11 天白3432590390一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
12 山田4131004105一般和書一般開架　貸出中 
13 南陽4231090962一般和書一般開架　貸出中 
14 楠4331653883一般和書一般開架　貸出中 
15 富田4431575168一般和書一般開架暮らしの本在庫 
16 志段味4531016410一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13320/
書名 古くて新しい今こそ大豆
著者名 村上祥子／著
出版者 東京書籍
出版年月 2024.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-487-81819-8
分類 5963
一般件名 料理 　 だいず(大豆)
書誌種別 一般和書
内容紹介 村上祥子、82歳。筋肉を落とさず、一日1万歩を歩き、生活習慣病とは無縁。現在も第一線で活躍する秘訣は「大豆」にあり。豆乳、納豆、豆腐・油揚げ・生揚げ、大豆ミート、大豆のだし浸しのレシピを紹介する。
タイトルコード 1002410070512



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