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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 15 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大坂城　絵で見る日本の城づくり 　(講談社の創作絵本)

著者名 青山邦彦／作 北川央／監修
出版者 講談社
出版年月 2016.11
請求記号 52/00149/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237022991じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132312097じどう図書じどう開架　貸出中 
3 熱田2232184537じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2332065123じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2432305551じどう図書じどう開架　在庫 
6 中村2532104342じどう図書じどう開架　在庫 
7 港2632183055じどう図書じどう開架　在庫 
8 北2732130451じどう図書じどう開架　在庫 
9 千種2832004002じどう図書じどう開架　在庫 
10 中川3032152096じどう図書じどう開架　在庫 
11 守山3132334339じどう図書じどう開架　在庫 
12 緑3232242275じどう図書じどう開架　貸出中 
13 名東3332382039じどう図書じどう開架　貸出中 
14 天白3432179731じどう図書じどう開架　貸出中 
15 山田4130709324じどう図書じどう開架　在庫 
16 南陽4230806509じどう図書じどう開架　在庫 
17 楠4331324196じどう図書じどう開架　在庫 
18 富田4431301029じどう図書じどう開架　在庫 
19 志段味4530752361じどう図書じどう開架　在庫 
20 徳重4630470831じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 667/00035/
書名 干物の機能と科学　(食物と健康の科学シリーズ)
著者名 滝口明秀／編 　 川崎賢一／編
出版者 朝倉書店
出版年月 2014.12
ページ数 6,187p
大きさ 21cm
シリーズ名 食物と健康の科学シリーズ
ISBN 978-4-254-43548-1
分類 6672
一般件名 乾物
書誌種別 一般和書
内容紹介 干物の品質、製造方法などの科学的知見をとりまとめた本。干物原料の国内外からの供給状況、水産物の持つ栄養成分の基礎的な知識、干物製造において最も重要な乾燥の原理・応用などについて解説する。
タイトルコード 1001410083731

要旨 トンデモ大統領・トランプが習近平やプーチンと渡り合い、金正恩と口撃しあう。そんな混迷の現代をどう理解するか。今こそ歴史だ。彼らの国の生い立ちと思考法を知ることだ。ルターの宗教改革から現代までの世界史を、東西にわたり網羅。各分野の専門家が鋭く語る。この一冊を読み通せば、現代世界が立体的に見えてくる！
目次 近現代史を動かした５つの戦争
第１章　「宗教改革」から「国民国家」への脱皮（ルターにも想定外だった宗教改革
ウェストファリア条約―「世の終わり」からの脱却法　ほか）
第２章　「帝国主義」の勃興と終焉（ベートーベンの戦争、ワーグナーの挑戦　西洋近現代史は音楽で学べ！
ロシア革命　１００年後の教訓　ほか）
第３章　アメリカ歴代大統領の業績を徹底分析（全採点！アメリカ大統領の値打ち　戦後編）
第４章　岐路に立つ国家（冷戦　「冷たい戦争」か「長い平和」か
韓国大統領はなぜ悲惨な末路を迎えるのか　ほか）
第５章　トランプのアメリカを分析する（「９・１１」がアメリカを変えてしまった
実は合理的！？ゲーム理論で解くトランプ戦略　ほか）


内容細目表：

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