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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

職長さんへの手紙　やさしい職場管理学の手引

著者名 山口貫一／著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 1966
請求記号 N5097/00006/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0111889176一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N5097/00006/
書名 職長さんへの手紙　やさしい職場管理学の手引
著者名 山口貫一／著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 1966
ページ数 218p
大きさ 19cm
分類 5097
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610128855

要旨 サーモンクリームパスタ、ミックスベリーのヨーグルト、レバーと根菜のハンバーグ、チンゲンサイのクリーム煮、豚ひき肉とトマトのリゾット…全レシピにワンちゃんのサイズ別・カロリーつき。愛犬が喜ぶ！メニュー８６。愛犬ごはんにおすすめの食材リスト、カロリーと主な栄養素の量つき。
目次 １　愛犬のごはん作りを楽しく続けるための調理のコツと基本ワザ（愛犬ごはんを手作りするときの「８つの約束」
犬が“食べやすい”ことを最優先して作る
肉や魚などのタンパク質源を中心にメニューを考える　ほか）
２　愛犬ごはん・おいしい！レシピ８６（５分でできる超早レシピ
野菜＆果物＆肉で作るヘルシーなおやつ
元気に暮らすための健康メニュー　ほか）
３　愛犬のごはんを手作りするときの考え方と基礎知識（なぜ手作りするのがいいのか
犬の健康チェックシート
犬の理想の栄養バランスは？　ほか）
４　愛犬のごはん作りと食事にかかわるＱ＆Ａ３０


内容細目表：

1 日本の戦時体制をどうとらえるか   2-22
古川隆久／著
2 日本における共産主義運動   23-41
福家崇洋／著
3 近代の公娼制度   42-58
小野沢あかね／著
4 総力戦下の日本帝国の労務動員   法制度・計画と実態   59-72
外村大／著
5 「東亜新秩序」と「大東亜共栄圏」   73-89
安達宏昭／著
6 「国家神道」と諸宗教   90-106
山口輝臣／著
7 戦争責任・戦後責任と東アジア   107-122
大串潤児／著
8 戦後史をどのように時期区分するか   123-137
沼尻晃伸／著
9 地主・小作関係と農地改革   「産業としての農業」と「地域社会としての農村」から歴史をみる   138-153
齋藤邦明／著
10 象徴天皇制をどうとらえるか   154-168
河西秀哉／著
11 戦後家族とジェンダー   169-183
加藤千香子／著
12 東西冷戦下の東アジア、沖縄と日本   184-199
戸邉秀明／著
13 高度経済成長期の社会変容   200-212
老川慶喜／著
14 公害と環境史   213-227
小堀聡／著
15 多民族社会としての日本   228-243
塩出浩之／著
16 財閥、独占、財閥解体、企業グループ   244-264
中林真幸／著
17 感染症と衛生   265-282
二谷智子／著
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