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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

鬼の橋　電子版

著者名 伊藤遊／作 太田大八／画
出版者 福音館書店
出版年月 2024.3
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237996483一般和書１階開架　在庫 
2 熱田2231900636一般和書一般開架マンガ貸出中 
3 熱田2232620498一般和書一般開架　在庫 
4 南2332000864一般和書一般開架　在庫 
5 東2432032478じどう図書じどう開架マンガ在庫 
6 東2432270276じどう図書じどう開架マンガ在庫 
7 中村2531878060じどう図書じどう開架　貸出中 
8 港2632564122一般和書一般開架　在庫 
9 北2731923971一般和書一般開架マンガ在庫 
10 瑞穂2932413566一般和書一般開架　貸出中 
11 中川3032607081一般和書一般開架ティーンズ貸出中 
12 守山3132337779一般和書一般開架　在庫 
13 名東3332133176一般和書一般開架　在庫 
14 名東3332195464一般和書一般開架　貸出中 
15 山田4130788781じどう図書じどう開架　在庫 
16 南陽4230907075じどう図書一般開架マンガ貸出中 
17 楠4331614646一般和書一般開架　在庫 
18 富田4431113697じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 鬼の橋　電子版
著者名 伊藤遊／作 　 太田大八／画
出版者 福音館書店
出版年月 2024.3
ページ数 1コンテンツ
分類 9136
書誌種別 電子図書
内容紹介 ときは平安時代。少年篁は、ある日妹が落ちた古井戸から冥界の入り口へと迷い込む。そこでは、あの世への橋を渡れずにいる坂上田村麻呂が鬼から都を護っていた…。小野篁の少年時代の物語。
タイトルコード 1002410032782

目次 基礎編（酵素生産菌の分離と育種
糖質関連酵素の作用と性質
糖質関連酵素の構造と機能
食品における糖質の機能
生体内糖鎖の機能と合成）
応用編（酵素によるデンプン加工
酵素によるショ糖の加工
酵素による乳糖の加工
酵素による配糖化と配糖体の加工）
産業化の実例（カップリングシュガー
乳果オリゴ糖
トレハロース
大環状グルカン）


内容細目表：

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