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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜を美味しく食べたい人のための超速つくりおき339

著者名 食のスタジオ/編
出版者 西東社
出版年月 2024.3
請求記号 596/13020/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238373500一般和書1階開架 貸出中 
2 2732510579一般和書一般開架 貸出中 
3 瑞穂2932669738一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 中川3032544987一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 守山3132676440一般和書一般開架 貸出中 
6 天白3432558561一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 4331620122一般和書一般開架 在庫 
8 富田4431542838一般和書一般開架暮らしの本在庫 
9 志段味4530988932一般和書一般開架 貸出中 
10 徳重4630872622一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13020/
書名 野菜を美味しく食べたい人のための超速つくりおき339
著者名 食のスタジオ/編
出版者 西東社
出版年月 2024.3
ページ数 159p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-7916-3312-8
分類 59637
一般件名 料理-野菜
書誌種別 一般和書
内容紹介 「火を使わない」「包丁使わない」「食材ひとつ」の3タイプの時短で作れるおかずを野菜別に紹介。おかずを冷蔵・冷凍保存できる期間のめやすを表示し、冷蔵で1週間以上保存ができる長持ちレシピも掲載。
タイトルコード 1002310088317

要旨 当世落語界を突っ走る人気真打5人と、期待の若手真打・二ツ目6人が魅せられた“噺”の奥に見えるものとは―。いかにして、噺に「魂」を込めるのか。珠玉の18噺。
目次 第1章 師匠の十八番は、何ですか?(春風亭昇太―千の海を旅して『ストレスの海』『権助魚』
桃月庵白酒―平和がいちばん『松曳き』『火焔太鼓』『幾代餅』
柳家喬太郎―将来、残るかな『ハワイの雪』『按摩の炬燵』
立川生志―磨きに磨いて『お見立て』『紺屋高尾』『柳田格之進』
林家正蔵―お客様が決めるもの『しじみ売り』)
第2章 未来の十八番!?(三笑亭夢丸―いつか、堂々と『あたま山』
立川こはる―進化が楽しい『金明竹』
春風亭昇々―信念を固めた噺『雑俳』
瀧川鯉八―新作落語の子『科学の子』
柳亭小痴楽―空気感がたまらなく好き!『一目上がり』
柳家わさび―DNAを手に入れたくて『桃太郎』『佐々木政談』)


内容細目表:

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