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書誌情報サマリ

書名

やる気の続く台所習慣40　1000人が劇的に変わった魔法のレッスン

著者名 高木ゑみ／著
出版者 扶桑社
出版年月 2017.9
請求記号 596/10731/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332118435一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 天白3432230732一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10731/
タイトルコード 1001710044904
書誌種別 一般和書
著者名 高木ゑみ／著
出版者 扶桑社
出版年月 2017.9
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 596
書名 やる気の続く台所習慣40　1000人が劇的に変わった魔法のレッスン
副書名 1000人が劇的に変わった魔法のレッスン
内容紹介 定番レシピ本を「家族ごはんのネタ帳」にする。調理中に「ついで切り」「ついで茹で」。台所をさわやかにキープするごみ出しのルール…。予約の取れない料理教室の料理家が、モチベーションがアップする台所ルールを伝授する。
著者紹介 エコール辻東京イタリア・フランスマスターカレッジ卒業。料理家。料理教室を主宰。企業向けレシピ開発や離乳食講座も請け負っている。著書に「考えない台所」「もう献立に悩まない」など。
件名1 料理
件名2 台所



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