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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べるクスリ甘酒ヨーグルト　甘酒+ヨーグルトのW発酵で究極の発酵食品が誕生しました

著者名 落合敏／監修 主婦の友社／編
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.9
請求記号 4985/03693/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2432360499一般和書一般開架　在庫 

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麴かび　ヨーグルト　料理　健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/03693/
書名 食べるクスリ甘酒ヨーグルト　甘酒+ヨーグルトのW発酵で究極の発酵食品が誕生しました
著者名 落合敏／監修 　 主婦の友社／編
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.9
ページ数 125p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-07-426182-6
分類 498583
一般件名 麴かび 　 ヨーグルト 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 便秘、肌あれ、肥満、花粉症、生活習慣病、不眠、認知症などに効く! ノンアルコールだから子どもも安心! 簡単でおいしい! 甘酒+ヨーグルトの究極の発酵食品「甘酒ヨーグルト」の健康効果や作り方、レシピを紹介します。
タイトルコード 1001710037586

要旨 甘酒＋ヨーグルトのＷ発酵で究極の発酵食品が誕生しました。ノンアルコールだから子どもも安心！簡単に手作りできて、びっくりするおいしさ。
目次 １　甘酒ヨーグルトで健康になるのはなぜ？（甘酒＋ヨーグルトで菌類や酵母菌が元気になってパワーアップ！
甘酒のパワー　１００種類を超えるともいわれる米こうじの酵素たち　ほか）
２　甘酒ヨーグルトの作り方とレシピ１０（基本の作り方
市販の甘酒とヨーグルトを合わせてもＯＫです　ほか）
３　甘酒ヨーグルトが効いた！体験談（妊娠中に１６ｋｇも増えた体重が、１年後にはマイナス１４ｋｇ。肌のトラブルもなくなった
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４　甘酒ヨーグルトを深く知りたいＱ＆Ａ（材料
作り方　ほか）


内容細目表：

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