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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

無理なく、おいしく使い切る!野菜たっぷりレシピ　困ったときに助かる274品

著者名 渥美まゆ美／著
出版者 池田書店
出版年月 2025.1
請求記号 596/13337/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238527162一般和書１階開架　貸出中 
2 中村2532473440一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 瑞穂2932728351一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 緑3232652051一般和書一般開架　在庫 
5 楠4331652455一般和書一般開架　貸出中 
6 徳重4630910695一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13337/
書名 無理なく、おいしく使い切る!野菜たっぷりレシピ　困ったときに助かる274品
著者名 渥美まゆ美／著
出版者 池田書店
出版年月 2025.1
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-262-13095-8
分類 59637
一般件名 料理-野菜
書誌種別 一般和書
内容紹介 野菜ごとに、「作りおき」「主菜」「副菜」「主食」の4つのカテゴリーで使い切りレシピを紹介。野菜の目利きや栄養、おいしく長持ちする正しい保存方法(冷蔵/冷凍)もわかる。
タイトルコード 1002410075882

要旨 １３歳の少年コートは、ハウスボートで父と二人暮らし。腕利きのリバーガイドである父の仕事を手伝ううち、大人顔負けの知恵と技術を身につけていたが、ある日、巨大ハリケーンが、アラバマ州を直撃！すみずみまでよく知るはずの沼地は、姿を変え、ハウスボートは流されていく。想定外の事態に、二人の少女を守るため、コートは…。
著者情報 キー，ワット
　１９７０年、アラバマ州生まれ。バーミングハム・サザンカレッジに進学後、本格的に執筆に取り組む。２００６年、『風の少年ムーン（原題：Ａｌａｂａｍａ　Ｍｏｏｎ）』（偕成社）で作家デビュー。全米で高い評価を受ける。現在もアラバマ州南部在住。湿地帯の近くに、妻と三人の子どもとともに暮らしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
橋本 恵
　翻訳家。東京生まれ。東京大学教養学部卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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