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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

がんの未来学

書いた人の名前 小林博／著
しゅっぱんしゃ 札幌がんセミナー
しゅっぱんねんげつ 2017.5
本のきごう 4916/00211/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237346226一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 4916/00211/
本のだいめい がんの未来学
書いた人の名前 小林博／著
しゅっぱんしゃ 札幌がんセミナー
しゅっぱんねんげつ 2017.5
ページすう 130p
おおきさ 19cm
ISBN 978-4-9906505-5-1
ぶんるい 49165
いっぱんけんめい 癌
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい がんの罹患年齢が高齢化している。老化とがん化との関係とは? 高齢化の何が問題なのか? 我が国のがんが近未来にどういう状況になっていくのかや、どのようにしたらよいのかを、さまざまな視点から考察する。
タイトルコード 1001710017790

ようし 夏におすすめの気軽なアイス「ヨーグルトバーク」からフランスの家庭の焼き菓子「ガトーヤウー」などオールシーズン作りたい、ヨーグルトのおいしい使い方をご紹介。
もくじ ＹＯＧＵＲＴ　ＢＡＲＫ　ヨーグルトバーク
ＧＡＴＥＡＵ　ＹＡＯＵＲＴ　ガトーヤウー
ＣＨＥＥＳＥＣＡＫＥ　レアチーズケーキ
ＢＡＫＥＤ　ＣＨＥＥＳＥＣＡＫＥ　ベイクドチーズケーキ
ＦＲＯＺＥＮ　ＹＯＧＵＲＴ　フローズンヨーグルト
ＢＡＫＩＮＧ　ＷＩＴＨ　ＹＯＧＵＲＴ　ヨーグルトを使った焼き菓子
ＤＥＳＳＥＲＴ　ＷＩＴＨ　ＹＯＧＵＲＴ　ヨーグルトを味わう冷たいお菓子
ちょしゃじょうほう 若山 曜子
　料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格（ＣＡＰ）を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積む。帰国後、雑誌や書籍でのレシピ提案のほか、カフェや企業のレシピ開発、お菓子と料理の教室の主宰など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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