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一般和雑誌
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

太陽

年月日号 １９巻１号～４号臨時増刊
年月日 19130101 19130315

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0450498381一般和雑誌２階書庫　禁帯出在庫 

書誌詳細

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請求記号 664/00140/
書名 サケ学入門　自然史・水産・文化
著者名 阿部周一／編著
出版者 北海道大学出版会
出版年月 2009.12
ページ数 251p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8329-8193-5
分類 66461
一般件名 さけ(鮭)
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p221〜239
内容紹介 なじみ深い魚であると同時に謎も多い生き物であるサケ類についての入門書。生物学、水産科学、食品科学、歴史・考古学など多方面の視点から、サケ類に関する最新の知見を専門家が平易に語る。
タイトルコード 1000910074337



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