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書誌情報サマリ

書名

こんなトルコが好き

著者名 中沢由美子/著
出版者 わらび書房
出版年月 2000.10
請求記号 3022/00254/


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請求記号 3022/00254/
書名 こんなトルコが好き
著者名 中沢由美子/著
出版者 わらび書房
出版年月 2000.10
ページ数 230p
大きさ 19cm
ISBN 4-89825-137-4
分類 302274
一般件名 トルコ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910048167

要旨 週末まとめてたっぷりつくおき、空いた時間にちょこっと作り足し、時間をかけず、適量つくおき、食べ方いろいろアレンジおかず。暮らしに合わせた作り置きのコツがたっぷり!!
目次 1 「つくたし」ありの1週間で13品作り置き(週末作り置きのタイムスケジュール
メニュー選びの基本1 ほか)
2 少しの時間でできる2週間で10品作り置き(1週目 90分で6品
2週目 60分で4品 ほか)
3 週末に12品まとめて作り置き(150分で12品
今週のポイント ほか)
4 作り置きできるアレンジおかず(ほぐし蒸し鶏
棒棒鶏 ほか)
5 作り置きおかずカタログ(酢鶏
チキンソテートマトソース ほか)


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