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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イチバン親切な小麦粉料理の教科書

著者名 川上文代／著
出版者 新星出版社
出版年月 2021.3
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232605630じどう図書じどう開架　貸出中 
2 南2332461488じどう図書じどう開架　貸出中 
3 港2632622706じどう図書じどう開架　貸出中 
4 北2732544925じどう図書じどう開架　在庫 
5 千種2832419465じどう図書じどう開架　貸出中 
6 守山3132708052じどう図書じどう開架　在庫 
7 緑3232643191じどう図書じどう開架　貸出中 
8 天白3432591398じどう図書じどう開架　貸出中 
9 山田4131003461じどう図書じどう開架　貸出中 
10 富田4431569500じどう図書じどう開架特集棚２貸出中 
11 志段味4531013060じどう図書じどう開架　貸出中 
12 徳重4630906008じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 イチバン親切な小麦粉料理の教科書
著者名 川上文代／著
出版者 新星出版社
出版年月 2021.3
ページ数 159p
ISBN 978-4-405-09401-7
分類 5963
一般件名 料理 　 小麦粉
書誌種別 電子図書
内容紹介 小麦粉を使った料理の本。餃子や焼売などの点心から、パスタやピッツアなどのイタリア料理、食パンやベーグルなどのパン類、うどんやお好み焼きなどの慣れ親しんだ日本の味まで、生地作りを中心に幅広く紹介します。
タイトルコード 1002110071600

要旨 これまで高校国語教科書に掲載されたことのある森鴎外の小説を中心とした作品集。教科書に準じた注と図版がついて、読みやすく分かりやすい。解説して、森鴎外についての名評論も収録。
著者情報 森 鴎外
　１８６２‐１９２２年。石見国（島根県）の生まれ。本名森林太郎。東京大学医学部卒業後、陸軍軍医となり、ドイツに留学する。帰国後は、訳詩集「於母影」小説「舞姫」などを発表、文壇でも名声を得る。以後、翻訳・評論・小説で活躍、近代日本文学の形成に大きな影響を及ぼす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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