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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

チーズの歴史　(「食」の図書館)

著者名 アンドリュー・ドルビー／著 富原まさ江／訳
出版者 原書房
出版年月 2024.1
請求記号 648/00194/

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1 鶴舞0238359897一般和書１階開架　在庫 
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書誌詳細

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請求記号 648/00194/
書名 チーズの歴史　(「食」の図書館)
著者名 アンドリュー・ドルビー／著 　 富原まさ江／訳
出版者 原書房
出版年月 2024.1
ページ数 188p
大きさ 20cm
シリーズ名 「食」の図書館
ISBN 978-4-562-07357-3
原書名 原タイトル:Cheese
分類 64818
一般件名 チーズ-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 五千年以上前から人類とともにあったチーズ。農家で手作りする少量のものから、工場で大量生産されるものまで、チーズがいつ、どこで、なぜ発明されたかを明らかにする。レシピ付き。
書誌・年譜・年表 文献:p177〜179
タイトルコード 1002310077198

要旨 むなしい日も、幸せな日も、おいしいものを食べた日も、永遠の別れが訪れた日も……。益田ミリさんの人生がつまり、初めて「死」について書いた著者の転換点となる最高傑作・コミックエッセイ。
著者情報 益田 ミリ
　１９６９年大阪府生まれ。イラストレーター。主な著書に、『ほしいものはなんですか？』『みちこさん英語をやりなおす』『そう書いてあった』『脚本版　ほしいものはなんですか？』（以上、ミシマ社）、『週末、森で』（幻冬舎）、『お茶の時間』（講談社）、『僕の姉ちゃん』（マガジンハウス）、『沢村さん家のこんな毎日』（文藝春秋）、『せいのめざめ』（共著、河出書房新社）、『泣き虫チエ子さん』シリーズ（集英社）、絵本『はやくはやくっていわないで』（第５８回産経児童出版文化賞受賞）、『だいじなだいじなぼくのはこ』『ネコリンピック』『わたしのじてんしゃ』（以上、平澤一平・絵、ミシマ社）、『すーちゃん』シリーズ（幻冬舎）は２０１２年に映画化された(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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