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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

家族心理学年報　33 　個と家族を支える心理臨床実践

著者名 日本家族心理学会／編集
出版者 金子書房
出版年月 2015.7
請求記号 143/00005/３３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236620076一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 143/00005/３３
書名 家族心理学年報　33 　個と家族を支える心理臨床実践
著者名 日本家族心理学会／編集
出版者 金子書房
出版年月 2015.7
ページ数 4,217p
大きさ 21cm
巻書名 個と家族を支える心理臨床実践
巻書名巻次 1
ISBN 978-4-7608-2396-3
分類 14305
一般件名 家族心理学
書誌種別 一般和書
内容紹介 「個と家族を支える心理臨床実践」をキーワードとして、家族心理学に関わる諸問題を論じた論考を総論と各論に分けて収録。家族臨床心理学研究・実践の最前線、日本家族心理学会第31回年次大会における発表も掲載。
書誌・年譜・年表 家族心理学関連文献一覧 大熊保彦編集:p177〜211
タイトルコード 1001510037770

要旨 身近な食材で作れるキッシュとタルトなど、全３５レシピ。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載。
目次 １　タルト台を作る（型のサイズと準備／材料
生地の作り方　ほか）
２　キッシュ（シンプルな玉ねぎのキッシュ
カリフラワーとりんご、ブルーチーズのキッシュ　ほか）
３　タルト（クリームチーズとブルーベリーのタルト
フラン　ほか）
４　おつまみタルト＆アレンジ（ハリッサ風味の牛ひき肉タルト
ミニトマトとズッキーニのタルト　ほか）
著者情報 若山 曜子
　料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（ＣＡＰ）を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国。オンラインでのお菓子教室のほか、書籍や雑誌、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍。作りやすいレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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