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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

日本の味と世界の味　下 　(大活字本シリーズ)

著者名 小泉武夫／著
出版者 埼玉福祉会
出版年月 2023.11
請求記号 3838/01009/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238324255一般和書１階開架大活字本在庫 
2 守山3132665393一般和書一般開架大活字本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01009/２
書名 日本の味と世界の味　下 　(大活字本シリーズ)
著者名 小泉武夫／著
出版者 埼玉福祉会
出版年月 2023.11
ページ数 221p
大きさ 21cm
シリーズ名 大活字本シリーズ
ISBN 978-4-86596-617-6
一般注記 底本:岩波現代文庫『日本の味と世界の味』
分類 3838
一般件名 食物
書誌種別 一般和書
内容紹介 独自の食文化をつくりあげてきたはずの日本料理にも、海外の食べ物と驚くほど似ているものがある。場所が異なっても人間が食を貪欲に探求することから生まれる類似性に、食文化のすばらしさを見る。
タイトルコード 1002310064271

目次 第１章　発達心理学へのいざない
第２章　胎児・乳児の心理学
第３章　幼児心理学
第４章　児童心理学
第５章　中学生・高校生（青年期前半）の心理学
第６章　大学生・有職青年（青年期後半）の心理学
第７章　成人心理学
著者情報 太田 信夫
　１９７１年名古屋大学大学院教育学研究科博士課程単位取得満了。現在、筑波大学名誉教授。東京福祉大学教授。教育学博士（名古屋大学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
二宮 克美
　１９７４年名古屋大学教育学部教育心理学科卒業。１９８０年名古屋大学大学院教育学研究科博士課程単位取得満期退学。１９８９年教育学博士（名古屋大学）。現在、愛知学院大学総合政策学部教授、愛知学院大学図書館情報センター館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
渡辺 弥生
　１９８７年筑波大学大学院博士課程心理学専攻単位取得退学。１９８９年教育学博士（筑波大学）。現在、法政大学文学部教授、法政大学大学院ライフスキル教育研究所所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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