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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本の古典物語 4  かぐや姫物語

著者名 麻生磯次/[ほか]編集
出版者 岩崎書店
出版年月 1986.
請求記号 918/00040/4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230446502じどう図書児童書庫 在庫 
2 千種2819101268じどう図書じどう開架古典在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 918/00040/4
書名 日本の古典物語 4  かぐや姫物語
著者名 麻生磯次/[ほか]編集
出版者 岩崎書店
出版年月 1986.
ページ数 278p
大きさ 22cm
巻書名 かぐや姫物語
ISBN 4-265-02104-2
分類 918
一般件名 小説(日本)-小説集
書誌種別 じどう図書
内容注記 内容:かぐや姫物語(原作者不詳) 更級日記物語(菅原孝標女[原著]) 宇津保物語(原作者不詳)
タイトルコード 1009310056095

目次 第1章 野菜メインの作りおき(とりあえず素材を冷凍
そのまま食べてもおいしい)
第2章 ご飯がすすむ作りおき(たっぷりしょうがと豚肉のしょうゆ煮
肉みそ ほか)
第3章 つけて楽ちん、作りおき(豚肉のおろし玉ねぎづけ
タンドリーチキン カレーヨーグルト ほか)
第4章 残り素材で小さな作りおき(なすのレンジ蒸し
きゅうりのおかかしょうゆ ほか)
著者情報 藤野 嘉子
 学習院女子高等科卒業後、香川栄養専門学校製菓科入学。在学中から料理家に師事。フリーとなり、雑誌、テレビ(NHK「きょうの料理」)、講習会などで料理の指導をする。夫はフレンチレストラン「カストール」のシェフ、藤野賢治氏(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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