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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地球の歩き方　A06 　2025〜26 　フランス

著者名 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2025.3
請求記号 2909/00333/１－６－２５〜２６

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238549869一般和書１階開架　貸出中 
2 南2332474010一般和書一般開架　貸出中 
3 東2432847123一般和書一般開架　貸出中 
4 中村2532481831一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 北2732554270一般和書一般開架　貸出中 
6 瑞穂2932734888一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 緑3232656524一般和書一般開架　貸出中 
8 名東3332850092一般和書一般開架　貸出中 
9 富田4431579616一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
10 徳重4630913582一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2909/00333/１－６－２５〜２６
書名 地球の歩き方　A06 　2025〜26 　フランス
著者名 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2025.3
ページ数 560p
大きさ 21cm
巻書名 フランス
ISBN 978-4-05-802379-2
一般注記 付:地図(1枚)
分類 29093
一般件名 旅行案内(外国)
書誌種別 一般和書
内容紹介 フランスの見どころ、アクセス、ホテル、レストランなどの情報を満載したガイドブック。世界遺産、グルメガイド、郷土菓子なども掲載。折り込みマップ付き。データ:2024年10〜11月現在。
タイトルコード 1002410084405

要旨 粋も甘いも、サツマイモ。生産者にはブランドいもの作り方を、消費者には健康的に過ごす食べ方を、研究者にはこれからの新品種開発を、旅行者にはルーツを巡る世界の旅を、すべてのおいもファンに贈る至極のガイドブック。
目次 第１章　サツマイモの現代史―日本人とサツマイモの関係（戦中戦後のサツマイモ
サツマイモの私的同時代史　ほか）
第２章　サツマイモの植物学―面白くて感動的な農作物（サツマイモの独自性
植物としての特性　ほか）
第３章　サツマイモの農政学―日本人の食生活（日本の農政とサツマイモ
品種開発の道筋）
第４章　サツマイモの歴史地理―こうして日本にやってきた（サツマイモ伝播の道をたどる
サツマイモが広がっていくとき　ほか）
著者情報 山川 理
　１９４７年、静岡市生まれ。１９６９年、京都大学農学部卒。農学博士。１９６９年〜１９８２年、農林省九州農業試験場に勤務。サツマイモの品種改良に従事。途中、名古屋大学およびノースカロライナ大学に留学。１９８２年〜１９８５年、農林水産省農林水産技術会議事務局に勤務。畑作担当研究調査官。１９８５年〜１９９０年、野菜・茶業試験場久留米支場に勤務。イチゴの品種改良に従事。１９９０年〜１９９８年、九州農業試験場に勤務。サツマイモの品種改良に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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