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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

トンネル　(土木設計の要点)

著者名 鹿島建設土木設計本部／編
出版者 鹿島出版会
出版年月 2021.5
請求記号 514/00156/

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1 鶴舞0210947016一般和書２階開架自然・工学貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 514/00156/
書名 トンネル　(土木設計の要点)
著者名 鹿島建設土木設計本部／編
出版者 鹿島出版会
出版年月 2021.5
ページ数 9,330p
大きさ 26cm
シリーズ名 土木設計の要点
ISBN 978-4-306-02507-3
一般注記 2003年刊の改訂
分類 5149
一般件名 トンネル
書誌種別 一般和書
内容紹介 トンネル設計について、土木設計技術者が最低限身につけておくべき基礎知識と、実務を遂行する際に必要となる経験的知識をまとめた実用的な入門書。山岳トンネル、シールドトンネル、開削トンネル、立坑などを収録。
タイトルコード 1002110011619

要旨 とりあえずのおつまみがソッコーで作れたり定番おつまみを野菜たっぷりにアレンジしたり簡単に、ヘルシーなマル旨おつまみになるワザが満載です。写真つき“おしながき”から今宵の一杯の友をあれこれ見つくろってクイーッと、楽しんじゃってください。
目次 第１章　一品だけでソッコーおつまみ
第２章　おつまみ女王の七変化
第３章　野菜が主役のやみつきおつまみ
第４章　仕込み上手はおつまみ上手
第５章　薬膳的お話レシピ
第６章　植物たんぱく充実おつまみ
第７章　シメのプチめし＆スイーツ
第８章　おすすめの組み合わせカタログ
著者情報 植木 もも子
　東京家政学院大学卒業。料理研究家、管理栄養士。２００９年に遼寧中医薬大学付属日本中医薬学院を卒業し国際薬膳師、国際中医薬膳管理師、国際中医師の資格を取得。薬膳料理講師も務める。現在は雑誌や書籍などで、「美味しく、楽しく、健康に」をモットーに、様々なジャンルの料理や暮らしに取り入れやすい薬膳の提案をするほか、料理教室の主催や講習会など多方面で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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