蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
忙しい朝でもすぐできるごはん同盟のほぼごはん弁当
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| 著者名 |
しらいのりこ/著
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| 出版者 |
家の光協会
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| 出版年月 |
2017.2 |
| 請求記号 |
596/10427/ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
596/10427/ |
| 書名 |
忙しい朝でもすぐできるごはん同盟のほぼごはん弁当 |
| 著者名 |
しらいのりこ/著
|
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2017.2 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-259-56527-5 |
| ISBN |
978-4-259-56527-5 |
| 分類 |
5964
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| 一般件名 |
弁当
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
お弁当箱の7割はごはんでOK。品数が少ないから準備も簡単! おかず2品で作る「白ごはん弁当」、ごはんと具材を重ねた「重ね弁当」など、ごはんが主役のお弁当「ほぼごはん弁当」のレシピを紹介します。 |
| タイトルコード |
1001610091550 |
| 要旨 |
冷めてもおいしい、作るのがラク、仕切りなし、詰めるのがラク、盛り付け簡単、毎日続けられる…ごはんのおいしさがお弁当のおいしさの決め手となる「ほぼごはん弁当」。 |
| 目次 |
1 おかず2品で作る 白ごはん弁当 2 ごはんと具材を重ねて 重ね弁当 3 具材と一緒に混ぜるだけ 混ぜごはん弁当 混ぜごはんのバリエーション ひき肉を使って 4 具材を炊飯器に入れるだけ 炊き込みごはん弁当 炊き込みごはんのバリエーション 鮭を使って 5 好きな具材で作る おむすび弁当 おむすびのバリエーション |
| 著者情報 |
しらい のりこ ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として活動。「おかわりは世界を救う」の理念のもと、日夜ごはんをおいしく味わう方法を生み出し、発信し続ける。ワークショップ、料理教室などで実際に炊飯し、ごはんのおいしさを分かち合う活動のほか、近年は雑誌を中心にレシピを発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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