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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

狩猟と権力　日本中世における野生の価値

著者名 中澤克昭／著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2022.12
請求記号 2104/00359/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210952289一般和書２階開架人文・社会在庫 

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大原千鶴

書誌詳細

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請求記号 2104/00359/
書名 狩猟と権力　日本中世における野生の価値
著者名 中澤克昭／著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2022.12
ページ数 10,454,17p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8158-1106-8
分類 2104
一般件名 日本-歴史-中世 　 狩猟-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本の歴史において、つねに権力と結びついていた狩猟。古代から近世まで、天皇・公家や武士が実践した鷹狩・巻狩などを通観し、殺生禁断や、暴力と儀礼をつなぐ広範な狩猟文化を探究することで、人間と動物の関係を問い直す。
タイトルコード 1002210065931

要旨 人気料理研究家・大原千鶴による初めてのきものスタイルブック。「きものは仕事着」という大原さんならではの気張らない着こなし術が満載！
目次 楽しや、きもの暮らし
第１章　きもののある暮らし―人生を楽しむためのらくちんきもの術（ＴＰＯはわきまえるけど、“べき論”は捨てる
いただきものの悉皆のすすめ）
第２章　きもの術あれこれ―自分のライフスタイルに合わせたお洒落の楽ワザ（うそつき袖をきものに
真田紐のたすき
大原流半幅帯結び　ほか）
第３章　千鶴好みの季節の味ときもの十二か月―衣と食で日本の四季を味わう（一月　働くお正月は織物でお客さま迎え
二月　京の底冷えにはあったかコートとストール
三月　肌寒さの残る頃には真綿紬を　ほか）
著者情報 大原 千鶴
　京都・花脊の料理旅館「美山荘」の次女として生まれ、幼少の頃から料理に触れて育つ。現在は京都市内に住まい、料理研究家として講演、エッセイ執筆、商品開発アドバイザー、ＣＭやドラマの料理監修などで活躍。二男一女の母として培った、家庭的かつ美しい料理に定評がある。第３回京都和食文化賞受賞。現在、ＮＨＫＥテレ「きょうの料理」、日本テレビ系列「キューピー３分クッキング」にレギュラー出演中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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