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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

子どもの学びと成長を追う 2万組の親子パネル調査から

著者名 東京大学社会科学研究所/編 ベネッセ教育総合研究所/編
出版者 勁草書房
出版年月 2020.9
請求記号 3714/01131/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237797915一般和書2階開架人文・社会在庫 

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料理

書誌詳細

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請求記号 3714/01131/
書名 子どもの学びと成長を追う 2万組の親子パネル調査から
著者名 東京大学社会科学研究所/編   ベネッセ教育総合研究所/編
出版者 勁草書房
出版年月 2020.9
ページ数 15,308p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-326-25145-2
分類 37145
一般件名 児童   青少年
書誌種別 一般和書
内容紹介 子どもたちは日々の生活や学習の中で、どのように自立に必要な力を身につけていくのか。小学1年生〜高校3年生の2万組の親子パネル調査から、子どもの自立や成長のプロセスと、それに影響を与える要因を探究する。
タイトルコード 1002010047228

要旨 どんなに狭くてもあきらめないで!コンロが一口でも、作業スペースが限られていても大丈夫。この本の極狭テクニックを使えば、自炊できます!材料の使い切りや後片付けのことまで考えられたスゴ技レシピが、きっとあなたを自炊マスターへと導くことでしょう。実際に作ってみて、そのおいしさと簡単さを実感してください。いざ、極狭自炊ライフへの第一歩を踏み出しましょう!
目次 マンガ プロローグ
目からウロコの極狭テク満載!極狭キッチン攻略の章
1皿で大満足!人気の定番おかずの章
最速なのに激旨!ごはん・めん・パンの章
2品同時に完成!極狭キッチンで献立の章
マンガ エピローグ
付録 極狭キッチン使いこなしテク
著者情報 きじま りゅうた
 料理研究家。男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案し、おいしいレシピの数々には多くのファンがいる。祖母・村上昭子と母・杵島直美が料理研究家という家庭に育ち、幼い頃から料理に自然と親しむ。テレビ番組「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などへのレギュラー出演をはじめ、WEBや雑誌でのレシピ紹介、料理教室やイベント出演などを中心に活動し、著書も多数。取材を通して一般家庭で料理する機会も多く、大小さまざまなキッチンの使い方を日々、学んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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