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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 21 在庫数 21 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

春の嵐　新装版 　(新潮文庫)

著者名 池波正太郎／著
出版者 新潮社
出版年月 2003.01
請求記号 F/00817/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236337259一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 
2 鶴舞0236337267一般和書２階書庫　在庫 
3 西2132106234一般和書一般開架　在庫 
4 西2132112802じどう図書じどう開架　在庫 
5 熱田2231947355一般和書一般開架　在庫 
6 南2331884037一般和書一般開架　在庫 
7 東2432049175一般和書一般開架　在庫 
8 中村2531922025一般和書一般開架　在庫 
9 港2632014615一般和書一般開架　在庫 
10 北2731924482一般和書一般開架　在庫 
11 瑞穂2931945865一般和書一般開架　在庫 
12 瑞穂2931943605一般和書書庫　在庫 
13 中川3031960416一般和書一般開架　在庫 
14 守山3132140777一般和書一般開架　在庫 
15 緑3232022503一般和書一般開架　在庫 
16 名東3332156995一般和書書庫　在庫 
17 天白3431972870一般和書一般開架　在庫 
18 南陽4230659346一般和書一般開架　在庫 
19 楠4331182024一般和書一般開架　在庫 
20 富田4431151325一般和書一般開架　在庫 
21 志段味4530629395一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12787/
書名 ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
著者名 ニチレイフーズ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
ページ数 158p
大きさ 23cm
ISBN 978-4-04-682574-2
一般注記 カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法 　 冷凍食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
タイトルコード 1002310016836

要旨 本書は、大学生・研究者・エンジニアを対象とした焼結のテキスト・参考書。焼結現象の理解に必要不可欠な、格子欠陥論、化学平衡、拡散、速度論などの基礎から、成形、バインダーなどの応用に至るまで、広範な問題のポイントを平易に述べる。また、セラミックスの代表例として、アルミナやアパタイトを取り上げ解説することで、焼結の理解に徹底を期している。
目次 格子欠陥
拡散
相平衡
焼結の基礎理論
粉体の合成
成形
アルミナの焼結
生体材料の焼結
焼結体の性質と応用


内容細目表：

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