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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238496848 | 一般和書 | 1階開架 | | | 貸出中 |
| 2 |
西 | 2132728839 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
| 3 |
南 | 2332457825 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
| 4 |
東 | 2432834774 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 5 |
中村 | 2532464084 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
| 6 |
北 | 2732539149 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 7 |
千種 | 2832414375 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 8 |
瑞穂 | 2932702042 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
| 9 |
中川 | 3032586004 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
| 10 |
守山 | 3132704028 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 11 |
緑 | 3232639629 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 12 |
名東 | 3332836844 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 13 |
天白 | 3432586125 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
| 14 |
山田 | 4130999578 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 15 |
南陽 | 4231083850 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 16 |
富田 | 4431566597 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
| 17 |
志段味 | 4531010496 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 18 |
徳重 | 4630901850 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
// |
| 書名 |
うちのコロッケ 電子版 |
| 著者名 |
谷口國博/文
村上康成/絵
|
| 出版者 |
世界文化ワンダーグループ
|
| 出版年月 |
2024.4 |
| ページ数 |
[36p] |
| 一般注記 |
底本:世界文化社 2018年刊 |
| 分類 |
エ
|
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 内容紹介 |
朝ごはんをみんなで食べていると、お父さんが「今日の晩御飯はコロッケに決定!」と言いました。そうと決まれば、まずはじゃがいも掘りからです。家族の食卓をテーマにした、食育にもつながる絵本。 |
| タイトルコード |
1002410048787 |
| 要旨 |
蒸気の力でしっとり、柔らか!蒸すから軽くてヘルシー、素材の味が活きるレシピです。蒸し物レシピが55品。 |
| 目次 |
フライパンでサッと蒸し せいろ&フライパンでほっこり蒸し 蒸し物をおいしく、安全に! うちで人気のベスト10 秋冬の旬を蒸す 蒸し鶏が便利! 春夏の旬を蒸す おやつも蒸して |
| 著者情報 |
ワタナベ マキ 料理研究家。大学時代にデザインを学び、広告代理店勤務、グラフィックデザイナーを経て料理の道に。祖母や母から受け継いだ味、梅干しや乾物といった昔ながらの食材を大切にしながら、忙しい現代の暮らしに寄り添うシンプルレシピを提案している。旬の野菜がたっぷりとれて失敗の少ない「蒸し料理」は、十八番のジャンルの一つ。テレビ、ラジオ、雑誌、オンライン料理教室やSNSなど活動の場は幅広く、著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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