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書誌情報サマリ

書名

いのちの生かし方　人はどう生きるか

著者名 水野杏一／著
出版者 文藝春秋企画出版部
出版年月 2024.9
請求記号 2891/05364/

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請求記号 2891/05364/
書名 いのちの生かし方　人はどう生きるか
著者名 水野杏一／著
出版者 文藝春秋企画出版部
出版年月 2024.9
ページ数 327p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-16-009069-9
分類 2891
個人件名 水野咲子
書誌種別 一般和書
内容紹介 幼少の頃より、「人はどう生きるか」を追い求めて、自分より他人を優先させる生き方を貫いた妻。妻亡きあと、その生と死を探るべく様々な本を読んだ中で出会った言葉を、妻の生き方に重ね合わせて紹介する。
書誌・年譜・年表 水野咲子略年譜:p326〜327
タイトルコード 1002410049152

目次 １　カレーはどんな食べもの？（みんな大好き！カレーライス
カレーライスは栄養たっぷり）
２　カレーはどこからやってきた？（インド生まれのスパイス料理
スパイス産地の食文化
世界のスパイス生産地
カレーの味を生みだすスパイス図鑑）
３　スパイスをめぐる世界の歴史（スパイス貿易のはじまり
西洋人とカレーの出会い
イギリスで誕生したカレー粉
日本人とカレーの出会い）
Ｑ＆Ａ
著者情報 森枝 卓士
　１９５５年熊本県水俣市生まれ。国際基督教大学教養学部卒（文化人類学専攻）。学生時代から世界を食べ歩き、その写真を撮る。世界の食にまつわる写真、文章を新聞雑誌に発表。大正大学表現学部客員教授。早稲田大学などでも食の文化を教える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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