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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

りんごのお菓子レシピ　バターなしでもとびきりおいしい

著者名 吉川文子／著
出版者 世界文化社
出版年月 2016.12
請求記号 5966/02731/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 港2632191124一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 千種2832005264一般和書一般開架　在庫 
3 守山3132582291一般和書一般開架　在庫 
4 志段味4530751892一般和書一般開架　在庫 
5 徳重4630472100一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/02029/１
書名 西郷どん!　前編 　(角川文庫)
著者名 林真理子／[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.12
ページ数 283p
大きさ 15cm
シリーズ名 角川文庫
シリーズ巻次 は4-38
ISBN 978-4-04-109885-1
一般注記 2017年刊の加筆修正
分類 9136
一般件名 西郷隆盛-小説
個人件名 西郷隆盛
書誌種別 一般和書
内容紹介 1827年、薩摩に生まれた西郷吉之助は貧しい下級武士であったが、少年時代に拝顔した次代の藩主・島津斉彬に惚れ込み忠誠を誓い…。激動の幕末を駆け抜け、新たな時代をつくった西郷隆盛の生涯を描く。
タイトルコード 1002010078142

目次 お菓子の素（りんごのコンポート　りんごジャム
りんごのソテー　りんごのクリームソテー　ほか）
パイ＆タルト（焼きりんごのオープンアップルパイ
りんごのガレット　ほか）
焼き菓子＆ケーキ（カルバドスのフルーツケーキ
アップルティーパウンドケーキ　アップルキャラメルパウンドケーキ　ほか）
デザート＆ドリンク（アップルコブラー
りんごのクランブル　りんごのクラフティ　ほか）
著者情報 吉川 文子
　１９９５年より自宅で洋菓子教室を主宰。１９９９年ＮＨＫ「きょうの料理大賞」にてお菓子部門賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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