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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 17 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

オルモスト・ムーン　月が欠けゆく夜

著者名 アリス・シーボルト／著 イシイシノブ／訳
出版者 ヴィレッジブックス
出版年月 2010.1
請求記号 933/13487/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235138930じどう図書児童書研究　在庫 
2 西2131639995じどう図書じどう開架ようじ在庫 
3 南2331430468じどう図書じどう開架ようじ在庫 
4 北2731484537じどう図書じどう開架ようじ在庫 
5 千種2831402926じどう図書じどう開架ようじ在庫 
6 守山3131670535じどう図書じどう開架ようじ在庫 
7 名東3331617278じどう図書じどう開架ようじ在庫 
8 天白3431930191じどう図書じどう開架ようじ在庫 
9 山田4130210331じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
10 楠4330869811じどう図書じどう開架ようじ在庫 
11 富田4430808313じどう図書じどう開架ようじ貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 933/13487/
書名 オルモスト・ムーン　月が欠けゆく夜
著者名 アリス・シーボルト／著 　 イシイシノブ／訳
出版者 ヴィレッジブックス
出版年月 2010.1
ページ数 422p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-86332-218-9
原書名 The almost moon
分類 9337
書誌種別 一般和書
内容紹介 20年間、家からほとんど出たことのない88歳の母。変わり者の母のために、苦労しつづけた47歳の娘。介護に疲れた娘がついに母を手にかけたとき、その胸中に去来したものとは? 静かに壊れてゆく、ひとりの女性の物語。
タイトルコード 1000910087406

要旨 日本唯一のチョコレートジャーナリストがチョコレートの秘密、歴史、カカオの謎を語りつくす！
目次 １章　これだけは知っておきたいチョコレートの基本（チョコレートは何からできている？
「チョコレート」という名前の由来は？　ほか）
２章　じつは、チョコレートは健康にいい！？（チョコレートをたくさん食べると、鼻血が出る！？
「チョコでニキビができる」はホント！？　ほか）
３章　チョコレートの歴史はおもしろい！（カカオには、五三〇〇年の歴史がある！
アステカ帝国の征服によって、スペインへ渡る　ほか）
４章　知れば知るほど楽しいカカオの謎（カカオとはどんな植物なのか
世界最大のカカオ生産国はどこ？　ほか）
５章　チョコレートをもっと美味しく味わおう（チョコレートを美味しく味わうためのコツ
美味しく食べるための「チョコレート保存法」　ほか）
著者情報 市川 歩美
　大学卒業後、民間放送局に入社し、長年ラジオディレクターとして多数の番組企画・制作を行う。５歳頃から筋金入りのチョコレート好き。９０年代にフランス・パリのチョコレートの美味しさに衝撃を受け、本格的なチョコレート愛好家となる。放送局の仕事を離れた後、メディアや企業のオファーをきっかけにチョコレート関連のコーディネーター、ジャーナリストとしての活動をスタート。現在は、日本唯一のプロのチョコレートを主なテーマに掲げるジャーナリスト・コーディネーターとして各種メディアに情報を発信。チョコレートのトレンドと情報の源流を作っている。チョコレート関連イベントへの出演、記事の監修、商品企画、コンサルティングなどチョコレートに関連する幅広い分野で活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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