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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ぜんぶレンチン!糖質オフのやせる作りおき

著者名 牧田善二／著 検見崎聡美／料理
出版者 新星出版社
出版年月 2016.9
請求記号 596/10197/

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1 名東3332776461一般和書一般開架　在庫 
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書誌詳細

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請求記号 596/10197/
書名 ぜんぶレンチン!糖質オフのやせる作りおき
著者名 牧田善二／著 　 検見崎聡美／料理
出版者 新星出版社
出版年月 2016.9
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-405-09326-3
分類 596
一般件名 料理 　 瘦身法
書誌種別 一般和書
内容紹介 鍋もフライパンも不要で、誰でもおいしく作れる! ポークソテー、鮭の南蛮漬け、エリンギのクリーム煮、麻婆豆腐…。肉、魚介から野菜&海藻、大豆製品・卵まで、レンジで作れる糖質オフのやせる作りおきレシピを紹介。
タイトルコード 1001610052221

要旨 茶の湯にかかわる籠や竹のはなしを中心に、あまり疑問視してこなかった事柄を、籠師の立場から綴った５７篇からなる、エッセイ風の短編集。
目次 籠のはなし（籠のはじまり
籠と漆
和歌に詠まれる籠
正倉院の籠　ほか）
竹のはなし（松竹立てて
お水取りのお松明
春日大社の油差し
正倉院宝物の竹　ほか）
著者情報 池田 瓢阿
　昭和２６年（１９５１）、東京都生まれ。武蔵野美術大学卒業後、竹芸の道に進む。祖父である初代は益田鈍翁より「瓢阿」の号を賜わり、２代目瓢阿である父も鈍翁より薫陶を受けた。平成５年（１９９３）、３代目瓢阿を襲名。現在、竹芸教室「竹樂会」（昭和２８年（１９５３）、２代瓢阿創立）を主宰するとともに、淡交会巡回講師、淡交カルチャー教室講師、ＮＨＫ文化センター講師、朝日カルチャーセンター講師、創造学園大学客員教授などをつとめる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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