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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載  第3版  (図解入門業界研究)

著者名 中村恵二/著 榎木由紀子/著
出版者 秀和システム
出版年月 2016.7
請求記号 689/00582/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236954624一般和書2階書庫 在庫 
2 名東3332359169一般和書一般開架 在庫 
3 徳重4630446161一般和書一般開架 在庫 

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中村恵二 榎木由紀子

書誌詳細

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請求記号 689/00582/
書名 最新ホテル業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載  第3版  (図解入門業界研究)
著者名 中村恵二/著   榎木由紀子/著
出版者 秀和システム
出版年月 2016.7
ページ数 4,222p
大きさ 21cm
シリーズ名 図解入門業界研究
ISBN 978-4-7980-4719-5
分類 6898
一般件名 旅館
書誌種別 一般和書
内容紹介 ホテル業界の現状のみならず、ツーリズム産業におけるホテルの役割や都市計画とホテルの関係など、その時代にあったホテル経営とはどのようなものなのかについて、詳しく解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p213
タイトルコード 1001610038222

要旨 外国人旅行者急増で色めく宿泊業の行方を探る!宿泊業の新業態と新シナリオがわかる!クラウド時代のホテルIT戦略を探る!五輪にうごめく外資大手の動向を知る!外資迎え撃つ老舗ホテルの戦略を探る!
目次 第1章 ホテル経営を取り巻く環境の変化
第2章 ホテル業の全体像
第3章 ホテルのサービスマインドと経営の仕組み
第4章 ホテルの発展史とホテル業界のいまを知る
第5章 インターネット時代のホテル業
第6章 これからのホテル業界と経営戦略
資料
著者情報 中村 恵二
 1954年生まれ。法政大学経済学部卒。ライター。執筆の傍ら、高校や大学等で、進路選択の講演活動なども行っている。紙と電子本の編集プロダクション「ライティング工房」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
榎木 由紀子
 1975年秋田県生まれ。日本外国語専門学校トラベル実務科卒業。大手旅行会社で国内・海外添乗員に勤務後、ニュージーランドにて現地添乗員の仕事に就く。ニュージーランドで日本人向けフリーペーパーのコラムを書き始めたことがきっかけとなり、フリーライターとなる。帰国後も、「るるぶ」「地球の歩き方」などのガイドブックや旅行雑誌の執筆に携わる。現在はWEBを中心に旅行ライターとして、国内海外問わず、現地の観光地やご当地グルメ、お土産、そしてホテルなどの取材を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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