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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

中央線駅から登る山　32コース・41展望の山

著者名 船尾修／著
出版者 けやき出版
出版年月 1998.06
請求記号 2913/00485/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3131176566一般和書２階書庫　在庫 
2 守山3131875738一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2913/00485/
書名 中央線駅から登る山　32コース・41展望の山
著者名 船尾修／著
出版者 けやき出版
出版年月 1998.06
ページ数 221p
大きさ 20cm
ISBN 4-87751-048-6
分類 291365
一般件名 東京都-紀行・案内記 　 山梨県-紀行・案内記 　 登山
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009810013881

目次 第１章　オリーブの魅力と生態・種類（果樹としてのオリーブの特徴
オリーブの芽、花の形状と特徴　ほか）
第２章　庭植えオリーブの育て方と収穫（庭植えオリーブの育て方の要点
生育サイクルと作業カレンダー　ほか）
第３章　鉢植えオリーブの育て方・楽しみ方（鉢植えオリーブの育て方の特徴
鉢・コンテナの種類と特徴　ほか）
第４章　オリーブの利用加工と食べ方（グリーンオリーブの新漬けのつくり方
ブラックオリーブの塩漬けのつくり方　ほか）
著者情報 柴田 英明
　現在、香川県農業試験場小豆オリーブ研究所主席研究員。香川県オリーブオイル官能評価パネルリーダー。１９６５年、香川県小豆島生まれ。香川大学農学部卒業。１９９３年に香川県農業試験場小豆分場に異動後、オリーブ担当となる。専門はオリーブの品種と栽培、およびオイルの官能評価。１９９９年オーストラリア等から国内未導入品種を輸入、栽培試験を開始。２００３年小豆島でカタドール制度導入を企画運営し、オリーブオイルの官能評価を推進。ＯＬＩＶＥ　ＪＡＰＡＮ国際オリーブオイル品評会審査員を務めるとともにインターナショナル・オリーブ・カウンシル（ＩＯＣ）のオイル基準の国内普及に協力(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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