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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 36 在庫数 33 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

石の卵　(たくさんのふしぎ傑作集)

著者名 山田英春／文・写真
出版者 福音館書店
出版年月 2014.5
請求記号 45/01120/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236433264じどう図書児童書庫　在庫 
2 鶴舞0237152756じどう図書じどう開架　在庫 
3 鶴舞0237333687じどう図書じどう開架　貸出中 
4 西2132130580じどう図書じどう開架　在庫 
5 西2132343902じどう図書じどう開架　在庫 
6 熱田2231983228じどう図書じどう開架　在庫 
7 南2331896429じどう図書じどう開架　在庫 
8 東2432087142じどう図書じどう開架　在庫 
9 東2432335921じどう図書じどう開架　在庫 
10 中村2531953210じどう図書じどう開架　在庫 
11 中村2532118789じどう図書じどう開架　在庫 
12 港2632036592じどう図書じどう開架　在庫 
13 北2731960551じどう図書じどう開架　在庫 
14 北2732153362じどう図書じどう開架　在庫 
15 千種2831833161じどう図書じどう開架　在庫 
16 千種2832022780じどう図書じどう開架　貸出中 
17 瑞穂2931984203じどう図書じどう開架　在庫 
18 瑞穂2932200435じどう図書じどう開架　在庫 
19 中川3032058061じどう図書じどう開架　在庫 
20 中川3032172144じどう図書じどう開架　在庫 
21 守山3132169651じどう図書じどう開架　在庫 
22 守山3132356167じどう図書じどう開架　貸出中 
23 緑3232062186じどう図書じどう開架　在庫 
24 名東3332181399じどう図書じどう開架　在庫 
25 名東3332408818じどう図書じどう開架　在庫 
26 天白3432007197じどう図書じどう開架　在庫 
27 天白3432067696じどう図書じどう開架　在庫 
28 山田4130584941じどう図書じどう開架　在庫 
29 山田4130724216じどう図書じどう開架　在庫 
30 南陽4230684245じどう図書じどう開架　在庫 
31 楠4331340234じどう図書じどう開架　在庫 
32 富田4431174582じどう図書書庫　在庫 
33 富田4431312190じどう図書じどう開架　在庫 
34 志段味4530636887じどう図書じどう開架　在庫 
35 志段味4530766973じどう図書じどう開架　在庫 
36 徳重4630492678じどう図書じどう開架　在庫 

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 235/00161/５
書名 フランス史　5 　18世紀
著者名 ミシュレ／[著] 　 大野一道／監修 　 立川孝一／監修
出版者 藤原書店
出版年月 2011.3
ページ数 528p
大きさ 20cm
巻書名 18世紀
ISBN 978-4-89434-792-2
原書名 Histoire de Franceの抄訳
分類 235
一般件名 フランス-歴史 　 フランス-歴史-18世紀
書誌種別 一般和書
内容注記 フランス史年表(1715-89):p514〜515
内容紹介 ミシュレ畢生の大作「フランス史」全17巻に最晩年の遺作「19世紀史」3巻を加え、重要な章を精選して訳出。5は、オルレアン公による摂政時代からフランス革命前夜まで、18世紀の時代を描く。
タイトルコード 1001010150600

要旨 絶対ハズさない！「予算別日本酒・ワインリスト」。店員からも一目置かれる「食事との合わせ方」。いまさら聞けない「マナーのキホン」。一瞬で店員に好みを伝える「魔法のフレーズ集」。一度見たら忘れない「ワインの品種キャラ化図鑑」。これで間違いなし！「グラスワインモデルルート」。季節の味覚と！「春夏秋冬ワイン・日本酒モデルルート」。「知識ゼロ」が１日で「わかってる人」になる！
目次 第１章　おいしいワインの選び方（軸を持っていれば、おいしいお酒「だけ」を飲めるようになる！
ワイン選びは「品種」こそすべて
わかったようでわからないワイン界の「脇役」たち
おいしい飲み方・保存のしかた）
第２章　おいしい日本酒の選び方（世界が熱狂する日本酒の「ＵＭＡＭＩ」
日本酒選びは「翻訳」すればカンタンだ
おいしい日本酒の「頼み方」
日本酒と和食のシンプルな合わせ方
家で飲む日本酒は、「買ってはいけない」を避けることから）
第３章　おいしいカクテルの選び方（なんとなく行きたい、でもいつまでも行けない
おいしいカクテルの「頼み方」）
著者情報 山口 直樹
　銀座に位置する日本酒専門店「方舟」を運営する株式会社セオリーの支配人。高級フランス料理店、一流店でのバーテンダーなど、さまざまな飲食店を経験し、日本酒業界に貢献できる仕事をしたいと一念発起し現在に至る。また、「ＦＢＯ専属テイスター」「日本酒学講師」「酒匠」の他に「調理師免許」「ワインソムリエ」などの資格を保持し、料理知識も含め、酒文化・食文化のプロフェッショナルとして活躍中。２０１６年６月には、横浜ベイクォーターに新規業態の日本酒物販店「ふるまいや」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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