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書誌情報サマリ

書名

マンガでわかる細胞のはたらき　電子書籍版

著者名 坂井建雄／監修 時千広／マンガ サイドランチ／マンガ
出版者 PHP研究所
出版年月 2019.2
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書名 マンガでわかる細胞のはたらき　電子書籍版
著者名 坂井建雄／監修 　 時千広／マンガ 　 サイドランチ／マンガ
出版者 PHP研究所
出版年月 2019.2
ページ数 223p
一般注記 底本:池田書店 2018年刊
分類 49111
一般件名 細胞学
書誌種別 電子図書
内容紹介 さまざまな働きを持ち、体を成り立たせてくれる細胞。内臓、筋肉や骨、血液、感覚器、脳や神経、生殖に分類し、ストーリーマンガで楽しく紹介しながら、わかりやすく解説。テロメアやiPS細胞など、最新の研究も取り上げる。
タイトルコード 1002310065876

要旨 パンダが汚れてる！？グーグルマップが使えない！？トイレが×××！？でも掴まれた胃袋が何度でも僕を中国へ向かわせる。北京ダック、上海蟹、点心、火鍋などの四大料理の王道を制覇しつつ、珍料理にも舌鼓を打つ。突っ込みドコロはあるものの、一昔前のイメージを覆すほど進化した姿がそこにあった。食べて呑んで好奇心が満たされる弾丸旅。
目次 １章　北京　天津（本当はおもしろい、少なくとも美味しい
八角の匂いに歓迎されながら　ほか）
２章　上海　湖南省　広州・深圳（ふたたび中国、満ぷくお代わり旅
ブラックな臭豆腐の地へ　ほか）
３章　成都（めくるめく激辛な世界へ
中国一の味の秘密を探る）
終章　ハルビン（零下二十度のアイスクリーム）
著者情報 吉田 友和
　１９７６年千葉県生まれ。２００２年に出発した世界一周新婚旅行が初海外で、その旅を描いた『世界一周デート』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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