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書誌情報サマリ

書名

日本人の“命”を縮める「食」 食品汚染 外食産業 給食 そして食料危機…

著者名 郡司和夫/著
出版者 三笠書房
出版年月 2008.10
請求記号 4985/01892/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2231553989一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/01892/
書名 日本人の“命”を縮める「食」 食品汚染 外食産業 給食 そして食料危機…
著者名 郡司和夫/著
出版者 三笠書房
出版年月 2008.10
ページ数 236p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8379-2292-6
分類 49854
一般件名 食品衛生
書誌種別 一般和書
内容紹介 家庭の「外食化」、「給食」の崩壊、低い「食料自給率」、食材・食品の「汚染」など、食にまつわる重要事項を精査し、問題点を提示。自分と自分の子どもの未来を守るための「最新情報」と「自衛策」をわかりやすく紹介する。
タイトルコード 1000810104535

要旨 高校数学の知識があれば、微積分はここまでできる!微分方程式、数値計算、力学への応用。ニュートンに思考法を学ぶ。
目次 1 関数の変化率から微分積分法の基本定理まで
2 微分積分法の基本定理の強化と活用(微分法
積分法
対数関数と指数関数
円周運動と三角関数
一次元の力学(振動と回路)
数値計算
二次元の力学(軌道と人工衛星))
著者情報 吉田 耕作
 1909‐90年。広島県生まれ。東京帝国大学理学部数学科卒業。名古屋大学教授、大阪大学教授等を経て東京大学教授、名誉教授。専門は関数解析学および確率論で、1967年に「近代解析の研究」により日本学士院恩賜賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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