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蔵書情報

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所蔵数 19 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

実験でわかる!おいしい料理大研究　卵をゆでると固まるのはなぜ?うま味って何? 　(子供の科学サイエンスブックスNEXT)

著者名 石川伸一／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.11
請求記号 49/01174/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238489777じどう図書じどう開架　貸出中 
2 西2132734621じどう図書じどう開架　在庫 
3 南2332456462じどう図書じどう開架　貸出中 
4 東2432832430じどう図書じどう開架　在庫 
5 中村2532462252じどう図書じどう開架　在庫 
6 港2632615239じどう図書じどう開架　在庫 
7 北2732537846じどう図書じどう開架　在庫 
8 千種2832412445じどう図書じどう開架　在庫 
9 瑞穂2932705383じどう図書じどう開架　貸出中 
10 中川3032583811じどう図書じどう開架　在庫 
11 守山3132702089じどう図書じどう開架　在庫 
12 緑3232638969じどう図書じどう開架　在庫 
13 名東3332835770じどう図書じどう開架　在庫 
14 天白3432584476じどう図書じどう開架　在庫 
15 山田4130998497じどう図書じどう開架　在庫 
16 南陽4231082472じどう図書じどう開架　在庫 
17 楠4331645392じどう図書じどう開架　在庫 
18 富田4431565920じどう図書じどう開架　貸出中 
19 徳重4630901058じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 49/01174/
書名 実験でわかる!おいしい料理大研究　卵をゆでると固まるのはなぜ?うま味って何? 　(子供の科学サイエンスブックスNEXT)
著者名 石川伸一／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.11
ページ数 79p
大きさ 24cm
シリーズ名 子供の科学サイエンスブックスNEXT
ISBN 978-4-416-52471-8
分類 49853
一般件名 食品化学 　 料理
書誌種別 じどう図書
内容紹介 料理の「なぜ?」「ふしぎ!」から生まれる科学を、写真やイラストとともに解説します。すぐにトライできるミニ実験や、おすすめレシピも豊富に掲載。料理づくりの動画のQRコード(図書館利用可)付き。
タイトルコード 1002410059739

要旨 エンドレスな抱っこの要求！離乳食は手づくりじゃなきゃ食べない！お母さん以外、とことん人見知り！不満があればギャーと絶叫して果ては泣きすぎて「でべそ」に…！？大人気ブログ「まいほーむ〜ほぼ毎日４コマ〜」のきのかんちが、オール描き下ろしでイヤイヤ期の子育て奮闘記を描きます。日本キッズコーチング協会理事長・竹内エリカ先生のアドバイスもたっぷり！育児のイライラ、モヤモヤが吹き飛ぶ子育てコミックエッセイ。
目次 第１章　エンドレス抱っこ！（うちの娘は泣かずに叫びます
抱っこ地獄が終わらない
ダンナ抱っこ要員化計画！）
第２章　今日も今日とて離乳食（離乳食はじめました
レトルトでもいいですか！？）
第３章　子育てママの長すぎる夜（断乳します！
寝かしつけＷＡＲＳ）
第４章　おねえちゃんといっしょ（「おねえちゃん」の悩み
長女めんこｖｓ次女ナル）
第５章　ひとみしりでも、いいですか？（ひとみしりがはじまった！
脱・ひとみしり
転機来たる！
イヤイヤ期ゴール！か！？）
著者情報 きの かんち
　１９８０年生まれ。２００８年に長女、２０１２年に次女を出産。子ども達をなんとか寝かしつけた後、成長記録をせっせと４コマにして、ブログに残している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
竹内 エリカ
　淑徳大学非常勤講師。一般財団法人日本キッズコーチング協会理事長。お茶の水女子大学大学院人文科学研究科修士課程修了。２０年にわたって子どもの心理、教育、育成について研究し、これまで約１２，０００人を指導した。２児の母としても日々奮闘中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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