感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

図書館等公衆送信サービスを始めるために　新著作権制度と実務 　(JLA Booklet)

著者名 日本図書館協会著作権委員会／編
出版者 日本図書館協会
出版年月 2023.10
請求記号 015/00283/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238337265一般和書２階開架人文・社会在庫 
2 西2132685427一般和書一般開架　在庫 
3 南2332413208一般和書一般開架　在庫 
4 千種2832363606一般和書一般開架　在庫 
5 瑞穂2932648799一般和書一般開架　在庫 
6 守山3132666565一般和書一般開架　在庫 
7 名東3332786619一般和書一般開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 015/00283/
書名 図書館等公衆送信サービスを始めるために　新著作権制度と実務 　(JLA Booklet)
著者名 日本図書館協会著作権委員会／編
出版者 日本図書館協会
出版年月 2023.10
ページ数 86p
大きさ 21cm
シリーズ名 JLA Booklet
シリーズ巻次 no.14
ISBN 978-4-8204-2306-5
分類 0151
一般件名 図書館サービス 　 著作権
書誌種別 一般和書
内容紹介 特定図書館の研修項目である「著作権法に関すること」「図書館等公衆送信補償金制度に関すること」「ガイドライン等に関すること」「各特定図書館等における実務に関すること」についてまとめる。関係法令などの資料も収録。
タイトルコード 1002310058510

要旨 先人たちが培ってきた貴重な発酵文化を正しく受け継ぎ、毎日の料理の選択肢のひとつに「発酵」を摂り入れる。米と麹と水だけで作る甘酒を使った料理を提案。
目次 第１章　基本の甘酒（麹で作る甘酒
基本の甘酒の作り方　ほか）
第２章　甘酒の応用―フルーツ甘酒暦（睦月―みかん・柚子
如月―クコの実・りんご　ほか）
第３章　出汁甘酒（まずは、基本の出汁のとり方
出汁甘酒の作り方　ほか）
第４章　麹で甘酒料理帖（醗酵きんぴら
小豆の甘酒煮　ほか）
第５章　発酵について（そもそも発酵って何？
麹は働き者　ほか）
著者情報 伏木 暢顕
　料理人としての経験から麹の魅力に魅せられ、独学で麹について学ぶ。東京・祐天寺の「発酵食堂豆種菌」で開催される発酵教室の講師として、甘酒や発酵食の魅力を広く伝授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。