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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界に誇る日本の世界遺産　7 　屋久島／琉球王国

著者名 西村幸夫／監修
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.4
請求記号 70/00089/７

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236445656じどう図書じどう開架　在庫 
2 中村2532120652じどう図書じどう開架　貸出中 
3 中川3032177721じどう図書じどう開架　在庫 
4 徳重4630293415じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 70/00089/７
書名 世界に誇る日本の世界遺産　7 　屋久島／琉球王国
著者名 西村幸夫／監修
出版者 ポプラ社
出版年月 2014.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
巻書名 屋久島／琉球王国
ISBN 978-4-591-13827-4
分類 7091
一般件名 世界遺産
書誌種別 じどう図書
内容紹介 日本の美と文化を、世界遺産を通して学ぶシリーズ。7は、樹齢1000年をこえるスギの原生林・屋久島、周辺の国々との交易により生み出された琉球王国のグスク及び関連遺産群を取り上げる。
タイトルコード 1001410000405

要旨 子どもも、大人も。家族でおいしい！食べるスープ、野菜たっぷりレシピ４７。
目次 １　２種の野菜で作れるスープ（にんじんの和風ポタージュ
じゃが芋と玉ねぎのスープ
プチトマトとパプリカのスープ　ほか）
２　旨みプラスでサラダ感覚のスープ（巣篭もりスープ
オクラとじゃが芋のカレースープ
じゃが芋のチーズ焼きスープ　ほか）
３　主菜になるおかずスープ（ロールレタス
鶏手羽元のポトフ
根野菜と鶏むね肉の和風クリームシチュー　ほか）
著者情報 島田 まき
　料理研究家、ソムリエール、漢方アドバイザー。自宅にて料理教室を主宰し、妊婦向け料理教室や子ども料理教室、栄養士向け料理教室なども不定期に開催。中学校給食や老人ホームのメニュー提案なども手がける。食べ盛りの男の子３人を育てる経験を活かし、働きながらでもできる“簡単で栄養価の高い子育てメニュー”を日々の生活の中から生み出す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松丸 奨
　東京都文京区立青柳小学校栄養職員。栄養専門学校を卒業後、栄養士として千葉県内の市立病院に勤務。５年間病院食の献立作成や栄養管理に携わる。’０８年より東京都文京区立青柳小学校に勤務。’１３年には第８回全国学校給食甲子園にて優勝。同年、文京区学校給食優良校にも指定される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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