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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

伝統の和食から現代のWASHOKU

著者名 服部幸應／監修 服部津貴子／監修 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2023.6
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238414924一般和書１階開架　在庫 
2 西2132712205一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2232577060一般和書一般開架　在庫 
4 中村2532442833一般和書一般開架　在庫 
5 楠4331630741一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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書名 伝統の和食から現代のWASHOKU
著者名 服部幸應／監修 　 服部津貴子／監修 　 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2023.6
ページ数 63p
ISBN 978-4-7515-3148-8
分類 38381
一般件名 食生活-日本 　 料理(日本)
書誌種別 電子図書
内容紹介 伝統的な和食から懐石料理、現代のWASHOKUまで、子どもたちの健全な心と身体を培う基本となる日本の食文化を、豊富な写真とイラストとともにわかりやすく紹介する。用語解説も収録。
タイトルコード 1002310048668

要旨 フェルメール、レンブラント、ヴァトー、ゴヤの絵画と、バッハ、モーツァルト、ベートーヴェンの音楽は、どんな共通性を持つのか―同時代的な背景の考察。
目次 序章　「音楽の起源」―ドッソ・ドッシの絵画に関する音楽図像学的解釈（はじめに
フェラーラの都市文化と音楽　ほか）
第１章　バロック／レンブラント／バッハ（ローマにて
バロックとは何か　ほか）
第２章　ロココから革命・戦争へ（シテール島への船出―ドビュッシーとプーランク
ヴァトーとモーツァルト　ほか）
第３章　一九世紀―ロマン主義と市民社会（シューベルトとシュヴィント
ショパンとドラクロワ―音楽と絵画の蜜月　ほか）


内容細目表：

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