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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 19 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アメリカ先住民を知るための62章　(エリア・スタディーズ)

著者名 阿部珠理／編著
出版者 明石書店
出版年月 2016.9
請求記号 3825/00066/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236997276一般和書１階開架　在庫 
2 西2132301769一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2232522140一般和書一般開架　在庫 
4 南2332057401一般和書一般開架　在庫 
5 東2432297246一般和書一般開架　在庫 
6 中村2532095615一般和書一般開架　在庫 
7 港2632586968一般和書一般開架　在庫 
8 北2732120494一般和書一般開架　在庫 
9 千種2831996570一般和書一般開架　貸出中 
10 瑞穂2932161363一般和書一般開架　在庫 
11 中川3032145090一般和書一般開架　在庫 
12 守山3132325535一般和書一般開架　在庫 
13 緑3232233373一般和書一般開架　在庫 
14 名東3332370539一般和書一般開架　在庫 
15 山田4130703749一般和書一般開架　在庫 
16 南陽4230799811一般和書一般開架　在庫 
17 楠4331318305一般和書一般開架　在庫 
18 富田4431294273一般和書一般開架　在庫 
19 志段味4530746843一般和書一般開架　在庫 
20 徳重4630459610一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N464-5/00319/１
書名 ビタミンハンドブック　1
著者名 日本ビタミン学会／編
出版者 化学同人
出版年月 1989
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7598-0189-8
一般注記 1.脂溶性ビタミン 各章末:参考文献
分類 46457
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410048622

要旨 深海魚はテレビの画面か図鑑でしか眺めることができないもの、手が届かないものと思い込んでいないか？ましてや、食べるなんて無理無理。そんなことはない。道具を用意し場所を選べば、深海魚を釣ることも可能だ。また、スーパーで普通に売られ、すでに貴方も食べている！東京湾で深海鮫が釣れる？海岸で深海魚が拾える？超美味だが５切れ以上食べると大変なことになる禁断の深海魚とは？マグロそっくりの味の深海魚がいる？珍生物ハンター平坂寛の捕って食べるルポ第二弾。
目次 異形の深海鮫　ヘラツノザメを東京湾で釣る
サメに食われ、ウオノエに食われ人にも食われ…ホラアナゴ
いろんな意味で禁断の美味　バラムツ・アブラソコムツ
マグロ味のマンボウ？アカマンボウ
ソデイカでつくる巨大イカ料理
地震の前兆…なんかじゃない！サケガシラ
超新食感！浜辺で拾える深海魚ミズウオ
深海の巨大タチウオ！オキナワオオタチ
著者情報 平坂 寛
　１９８５年、長崎県長崎市生まれ。２００９年、琉球大学理学部海洋自然科学科卒業。２０１３年、筑波大学大学院生命環境科学研究科環境科学専攻博士前期課程修了。大学院在学中の２０１１年よりニフティ株式会社が運営するウェブサイト「デイリーポータルＺ」などで執筆活動を開始(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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