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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

秘密のストックレシピ　作りおきの調味料／ごはんの友／漬けるもの／おやつのもと

著者名 白崎裕子／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2015.9
請求記号 596/09711/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232096749一般和書一般開架　在庫 
2 千種2831927492一般和書一般開架　在庫 
3 瑞穂2932416197一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 天白3432106049一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 山田4130658778一般和書一般開架　在庫 
6 南陽4230754188一般和書一般開架　在庫 
7 志段味4530699075一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09711/
書名 秘密のストックレシピ　作りおきの調味料／ごはんの友／漬けるもの／おやつのもと
著者名 白崎裕子／著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2015.9
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8387-2799-5
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 豆乳マヨネーズ、白だし、小えびジャン、豆腐そぼろ、ココナッツオイルのカレールウ…。オーガニック料理教室で人気のレシピが大集合! ごはん作りがラクになるストックレシピを、使いみちレシピ、展開レシピとともに紹介。
タイトルコード 1001510056763

要旨 かんたん！日持ちする！おいしい！教室で人気のレシピが大集合！
目次 調味料（はちみつケチャップ
豆乳マヨネーズ　ほか）
ごはんの友（豆腐そぼろ―肉みそ風・炒り卵風
ふわふわ鮭フレーク　ほか）
漬けるもの（かんたんたくあん
はちみつ柴漬け　ほか）
おやつのもと（豆腐チョコスプレッド
コーヒーキャラメルソース　ほか）
展開レシピ（ピザトースト
お好み焼きイカ天　ほか）


内容細目表：

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