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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

伊藤計劃トリビュート 2  (ハヤカワ文庫 JA)

著者名 早川書房編集部/編 草野原々/[ほか著]
出版者 早川書房
出版年月 2017.1
請求記号 F5/06989/2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237070750一般和書2階書庫 在庫 
2 西2132322625一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/04439/
書名 体に良い食べ物・悪い食べ物大誤解! 栄養指導のスペシャリストが教える
著者名 塩野崎淳子/著
出版者 すばる舎
出版年月 2023.11
ページ数 270p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7991-1176-5
分類 4985
一般件名 食品   栄養   食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 炭水化物は減らした方がいい? たんぱく質は沢山とるべき? ごはんなどの炭水化物から野菜、肉・魚、乳製品、調味料まで、一般に見聞きする「食品と健康に関する疑問」に対して、栄養学的な根拠をもとに回答する。
タイトルコード 1002310062743

要旨 森と石、都市と農村が展いた後発のヨーロッパ文明は、どのようにして世界史の領導者になったのか。戦争・飢餓・疫病、ルネサンス・宗教改革・大航海を経てきたその歴史に、建設と改新、破壊と停滞のリズムを読み取り、歴史を動かす事件を追う。西洋史の泰斗が、古代から近代に至るまで、文明を一つのシステムとして通観する格好のヨーロッパ入門!
目次 第1章 太古の大陸にて(森と石の原景
ケルト人の雄姿
南の巨人・ローマ)
第2章 建設と破壊(ゲルマン人がきた
カールの帝国
ヨーロッパの外周から)
第3章 改新の世紀(西暦千年のあとに
農村文明の誕生―改新・その一 ほか)
第4章 精神と生活の範型(ルネサンス―地中海との和解
宗教改革―歓喜する内面
日常生活のミリュー―十六世紀の敷居の上で)
第5章 成人に達した文明(十六世紀―短い夏
国際経済システムの確立
絶対主義国家へ
一六四八年―危機の十七世紀)
著者情報 樺山 紘一
 1941年東京生まれ。東京大学卒。専門は西洋中世史、西洋文化史。東京大学文学部教授、国立西洋美術館長を経て、東京大学名誉教授、印刷博物館顧問、渋沢栄一記念財団理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

1 最後にして最初のアイドル   9-93
草野 原々/著
2 guilty   95-114
ぼくのりりっくのぼうよみ/著
3 雲南省スー族におけるVR技術の使用例   115-138
柴田 勝家/著
4 くすんだ言語   139-168
黒石 迩守/著
5 あるいは呼吸する墓標   169-208
伏見 完/著
6 ゲームの王国   209-453
小川 哲/著
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