感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて-インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

戦争を展示する 戦争博物館の過去・現在・未来

著者名 佐々木真/編著 原田敬一/編著 松本彰/編著
出版者 大月書店
出版年月 2025.7
請求記号 2095/00071/


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。


登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238619142一般和書2階開架人文・社会貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

高木ハツ江 藤野嘉子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2095/00071/
書名 戦争を展示する 戦争博物館の過去・現在・未来
著者名 佐々木真/編著   原田敬一/編著   松本彰/編著
出版者 大月書店
出版年月 2025.7
ページ数 14,322,20p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-272-50184-7
分類 2095
一般件名 戦争-歴史   博物館
書誌種別 一般和書
内容紹介 世界の戦争博物館から56館を選び、設立の経緯や展示物などの概要を紹介。国威発揚、ナショナリズム、記憶の継承、文化観光化などのテーマで、変化する姿とその意味に迫る。博物館の所在地&ウェブサイトのQRコード付き。
タイトルコード 1002510028132

目次 1 魚食文化と健康
2 魚介類の栄養の科学
3 魚介類のおいしさの科学
4 魚介類の健康機能
5 魚介類の調理・加工の科学
6 魚介類の安全の科学
著者情報 阿部 宏喜
 1944年新潟県に生まれる。1974年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。共立女子大学家政学部教授、東京大学大学院農学生命科学研究科教授を経て、東京大学名誉教授、シーフード生化学研究所主宰、(学法)実践学園理事。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。