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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

英会話その“直訳”はネイティブを困らせます　(青春新書INTELLIGENCE)

著者名 デイビッド・セイン／著
出版者 青春出版社
出版年月 2019.12
請求記号 8378/00956/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232535217一般和書一般開架　貸出中 
2 南2332393020一般和書一般開架　貸出中 
3 東2432756894一般和書一般開架　在庫 
4 千種2832345595一般和書一般開架　在庫 
5 守山3132654009一般和書一般開架　在庫 
6 緑3232581854一般和書一般開架　在庫 
7 名東3332770589一般和書一般開架　貸出中 
8 山田4130954011一般和書一般開架　貸出中 
9 南陽4231043748一般和書一般開架　貸出中 
10 楠4331595316一般和書一般開架　貸出中 
11 富田4431521428一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 8378/00956/
書名 英会話その“直訳”はネイティブを困らせます　(青春新書INTELLIGENCE)
著者名 デイビッド・セイン／著
出版者 青春出版社
出版年月 2019.12
ページ数 185p
大きさ 18cm
シリーズ名 青春新書INTELLIGENCE
シリーズ巻次 PI-587
ISBN 978-4-413-04587-2
分類 8378
一般件名 英語-会話
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本語を英語にそのまま訳すと、気を使ったつもりが残念すぎるニュアンスに! 「頭、いいですね」「お気をつけて」など残念な直訳をしがちな表現を選りすぐり、どのように英訳すればネイティブにも自然に伝わるかを解説する。
タイトルコード 1001910089831

要旨 黒潮洗う日本列島では古来、季節の魚としてカツオを食するばかりでなく、鰹節という貴重な食材に加工し、多方面に利用してきた―カツオの漁法から鰹節の製法、商品としての流通までを歴史的に展望し、この日本的な食材の秘密を探る。
目次 第１章　日本的なる魚―カツオ
第２章　鰹節を語る
第３章　カツオの文字と呼び名のいわれ
第４章　先史時代のカツオ列島
第５章　古代人のカツオ
第６章　鰹節の誕生
第７章　紀州のカツオ漁法が全国へ
第８章　鰹節、江戸の優良商品となる
第９章　江戸っ子の初鰹
第１０章　黒潮流域沿岸に鰹節産地出現
著者情報 宮下 章
　１９２２年長野県伊那谷に生まれる。大倉高商卒業。長野県下の高校で教鞭をとるかたわら、長年にわたり和紙、凍豆腐、海藻、鰹節などの研究をつづけ、全国を調査旅行。現在、食物文化史の研究に専念。著書に『海藻』（法政大学出版局）、『凍豆腐の歴史』（全国凍豆腐工業協同組合連合会）、『海苔の歴史』（全国海苔問屋協同組合連合会）、『御湯花講由来』、『味覚歳時記』（共著、講談社）、『鰹節』上下（日本鰹節協会）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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