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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

わいん　世界の酒遍歴

著者名 アレック・ウォー／著 増野正衛／訳
出版者 英宝社
出版年月 1964
請求記号 N588/00004/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0111883609一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N588/00004/
書名 わいん　世界の酒遍歴
著者名 アレック・ウォー／著 　 増野正衛／訳
出版者 英宝社
出版年月 1964
ページ数 414p
大きさ 19cm
分類 58855
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009610138386

要旨 化学反応には、自分は変化しないにもかかわらず、反応を進める触媒の存在が重要です。しかしこれまで触媒がなぜ「触媒の働き」をするのかは、ほとんど分かっていませんでした。本書では、最新の表面科学によって解き明かされつつある触媒が働く仕組みを分かりやすく解説します。
目次 第１章　触媒と表面科学（１９０９年７月２日、カールスルーエ工科大学にて
２０世紀初頭の食糧危機　ほか）
第２章　触媒とは（化学反応はどの方向に進むか
化学反応の速度　ほか）
第３章　表面科学の戦略（触媒反応の分子レベルでの理解に向けて
悪魔が作った表面　ほか）
第４章　固体表面における分子の動き（吸着と―つり
表面反応　ほか）
第５章　触媒研究の最前線（触媒というブラックボックス
表面科学と触媒の間の深い溝　ほか）
第６章　未来を担う触媒へ（２１世紀の人類が直面する問題：エネルギー危機
太陽光の利用　ほか）
著者情報 松本 吉泰
　京都大学工学部卒、同大学院修士課程修了。東京大学工学博士。米国ピッツバーグ大学博士研究員、理化学研究所研究員、自然科学研究機構分子科学研究所教授、総合研究大学院大学教授などを経て、京都大学大学院理学研究科教授。専門は分光学的手法による固体表面・界面、光触媒、有機半導体における構造と超高速過程の解明。２００６年日本化学会学術賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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