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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

介護ビジネス業界のしくみと仕事がこれ1冊でしっかりわかる教科書 改訂2版  (図解即戦力)

著者名 高山善文/著
出版者 技術評論社
出版年月 2024.8
請求記号 6739/02151/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238434161一般和書1階開架資格試験在庫 
2 3232628515一般和書一般開架 貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01025/
書名 ハンバーガーの歴史 (「食」の図書館)
著者名 アンドルー・F.スミス/著   小林朋則/訳
出版者 原書房
出版年月 2024.1
ページ数 195p
大きさ 20cm
シリーズ名 「食」の図書館
ISBN 978-4-562-07358-0
原書名 原タイトル:Hamburger
分類 3838
一般件名 ハンバーガー-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 ハンバーガーはどのように生まれ、いかに人々の心をつかみ、世界中で食べられるようになったのか。戦後アメリカ文化、メディア戦略とともに拡大したグローバルフードの成り立ちから発展までをたどる。レシピ付き。
タイトルコード 1002310076792

要旨 農村医療に命をかけて半世紀。卒寿を迎える著者が書き下ろした次世代への熱いメッセージ。
目次 農村は母(かあちゃんを大事にしたい
半世紀前の農村のかあちゃんたち ほか)
農民とともに病院とともに(はじめての地・「佐久の風」
当時の農村・農家の病気 ほか)
農村から見える現代のテーマ(農村医療の民主化
農村の高齢者問題 ほか)
わたしの生き方(わたしという人間
アカと呼ばれて ほか)
生きるということ(患者の立場になって感じたこと
母に帰る ほか)


内容細目表:

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