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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

しいたけブラザーズ　日本一のしいたけ栽培に命を懸ける横田三兄弟物語

書いた人の名前 藤本美郷／著
しゅっぱんしゃ 飛鳥新社
しゅっぱんねんげつ 2015.6
本のきごう 657/00141/

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本のきごう 657/00141/
本のだいめい しいたけブラザーズ　日本一のしいたけ栽培に命を懸ける横田三兄弟物語
書いた人の名前 藤本美郷／著
しゅっぱんしゃ 飛鳥新社
しゅっぱんねんげつ 2015.6
ページすう 207p
おおきさ 19cm
ISBN 978-4-86410-394-7
ぶんるい 65782
いっぱんけんめい しいたけブラザーズ
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい なぜ岐阜県の小さなしいたけ農家が、名だたる料理人をうならせるブランドしいたけを作れるようになったのか。しいたけの原木栽培に全身全霊を傾ける三兄弟と、互いに成長していく親子の愛と絆を描いたノンフィクション。
しょし・ねんぴょう しいたけブラザーズの歩み:p206〜207
タイトルコード 1001510024814

ようし 岐阜県の山里に“日本一のしいたけ屋”を目指し、昔ながらの原木栽培をつらぬく頑固なしいたけオヤジがいた。幼いころから生活のすべてが「しいたけ漬け」の子どもたちは、その反動で、大人になって皆別々の道を歩み始める。しかし突然、父が身体を壊し…。「ヤオジの夢をかなえるのは俺らしかいない！」故郷に舞い戻った兄弟たちはどん底からの経営再建を目指すのだが―。ひとパック５円の原木しいたけをブランド商品にまで押し上げた“しいたけブラザーズ”の心震わすノンフィクション。
もくじ 第１章　芽生え
第２章　しいたけの子
第３章　希望と挫折
第４章　一緒にいるだけで
第５章　お客様はどこに？
第６章　しいたけブラザーズ


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